Généralités (page 7)
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Ajouter au panierMARTIN, Michel et Pierre – COLLET, Yannick – JACOPIN, Cédric – MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »
15€ -
Ajouter au panierTRAGER, Anne Valérie – ( MINUS, Walter ) : « Douceurs musclées ».
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – EDELMANN, Frédéric : « Trésors et histoire de la pipe à tabac. Catalogue d’exposition. »
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Catalogue de vente de pipes ».
65€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Catalogue Picta Magritte. Italie.
20€ -
Ajouter au panierCLOS JOUVE, Henry.: “Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil.”
40€ -
Ajouter au panierMORIN, Elisabeth et Jean-Claude : « Manger autrefois en Poitou. Alimentation et cuisine paysannes (1850 – 1950) avec 60 recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierGIRARD, Sylvie. : “Ustensiles de cuisine et recettes traditionnelles.”
15€ -
Ajouter au panierFERBER, Christine – MODEL, Philippe – WINKELMANN, Bernhard : “La petite cuisine d’Alice au pays des merveilles.”
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierHINAULT, Francis. : « Les tailles de base en cuisine ».
40€ -
Ajouter au panierPHILOMENE – ( COINTREAU ) : « Le nouveau guide du gourmet. »
30€ -
Ajouter au panierLOCARD, Arnould : « Manuel pratique d’ostréiculture. Les huîtres et les mollusques comestibles – moules – praires – clovisses – escargots. Histoire naturelle – culture industrielle – hygiène alimentaire. »
50€ -
Ajouter au panierLAFORGUE, Adeline : « Cinquantenaire Lasserre Paris. 1942 – 1992. »
15€ -
Ajouter au panierCANNARD, Henri : « La Bourgogne. Ladoix-Serrigny et son vignoble ».
60€ -
Ajouter au panierPORTOS, Michel – KRAFFT, Nathalie : “Un dîner en musique.”
10€ -
Ajouter au panierCURNONSKY (présenté par) : “Carte routière et gastronomique de la France par Régions. n° 6a : Béarn – Gascogne – Côte Basque – Côte d’Argent.”
70€ -
Ajouter au panierCASANOVA, Pierre – MARRE, Francis.: ” Le code du négociant en beurre et du crémier.”
130€ -
Ajouter au panierJACQUET, Gustave – IIe REGIMENT D’ARTILLERIE (France). : « Menu du dîner du 28 mars 1889 pour le Régiment d’Artillerie. »
300€ -
Ajouter au panierRENAUDET, Benjamin ( pseudo de Benjamin de SAVIGNY ) : « 60 recettes pour préparer le lapin domestique et le lapin de garenne à la cuisine bourgeoise. »
230€ -
Ajouter au panierBOIZEL, Champagne : « Une histoire de famille»
100€ -
Ajouter au panierMAID, Archie : « La tuile noire ».
40€ -
Ajouter au panierGUY, Christian : « Histoire de la gastronomie en France ».
25€ -
Ajouter au panierTALADO, T : « Votre santé à besoin de vous ! Devenez végétarien. Une autre médecine préventive pour jouir d’une longue vie rayonnante d’énergie, de santé et de jeunesse. »
20€
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