Généralités (page 2)
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List of products
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Ajouter au panierHAIMO, Oscar – “Cocktail and wine digest. The barmen’s bible. Encyclopedia and new guide for home and bar.”
50€ -
Ajouter au panierVERDIER, Ernest – “Dissertations gastronomiques.suivies de quelques recettes suivi de Monographie abrégée et classification des Grands vins de France.”
130€ -
Ajouter au panierLAVOCAT, Antoine : « Le Vigneron expert, ou la vraie manière de cultiver la vigne.
2.200€ -
Ajouter au panierVIOLET, Emile : « Rapport sur la cinquième enquête de folklore. La panification, les boissons et piquettes, l’eau-de-vie et ses dérivés. Commission de Folklore maconnais. »
100€ -
Ajouter au panierREBOUX, Paul – RAMILLON, Mme – TANTE SYLVIE g : « Negrita »
100€ -
Ajouter au panierBOUTET, Gérard – Père LOUIS – “Nos grands-mères aux fourneaux. Les bons petits plats de la cuisine paysanne.”
15€ -
Ajouter au panierWERLE, Loukie – COX, Jill – “Ingrédients de cuisine.”
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “REVUE : Les Amis de l’Ardenne. n° 32 – avril 2011. Bouffe toujours !”
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Les recettes du potier. Cuisiner dans la terre naturelle de Soufflenhaim.”
13€ -
Ajouter au panierFONSNY, André – SALEMI, Jean-Claude – “Cafés. Etat des lieux.”
25€ -
Ajouter au panierBROWN, Dale – COURTINE, Robert – “La cuisine scandinave. Complet des deux volumes.”
25€ -
Ajouter au panierUntitled
40€ -
Ajouter au panierHOMMELL, Robert – “Apiculture.”
40€ -
Ajouter au panierFAITH, Nicholas – PEYNAUD, Emile – “Château Margaux.”
50€ -
Ajouter au panierCAILLAS, Alin – “Les produits de la ruche. Le miel – La cire – La propolis. Leur composition. Leur estraction. Leurs propriétés et leurs usages pratiques. La fabrication des hydromels, vins de miel et eaux-de-vie de miel.”
60€ -
Ajouter au panierTANTE LISE (SALVANESCHI, Nino et son épouse) – “140 manières d’accommoder les pâtes alimentaires Toselli.”
35€ -
Ajouter au panierPOPOTE – “Les économies de Popote”
15€ -
Ajouter au panierVERCIER, J. – “Le cassis. Histoire – culture – parasites – débouchés – industrie – fraudes.”
25€ -
Ajouter au panierGINESTET, Bernard – “Chablis.”
20€ -
Ajouter au panierREGARD, André – “Hydromels et dérivés.”
25€ -
Ajouter au panierANSELOT, Noël – “Cuisine en Ardenne Famenne et Gaume. Défense et illustration d’un bien-manger régional.”
45€ -
Ajouter au panierGOCAR, Marcel – “Cette bonne vieille bière.”
25€ -
Ajouter au panierOLIVIER, Diane – DELLA LIBERA, Adrien – “La cuisine rapide, saine et savoureuse à base de légumes de chez nous. Carnet de fiches créatives et subjectives à utiliser sans modération et à compléter sans hésitation.”
40€ -
Ajouter au panierDETREY, René – “Les champignons à la portée de tous. Méthode Volv.O”
15€
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