17e siècle
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Ajouter au panierde LA VARENNE, François-Pierre. : « Le cuisinier françois, enseignant la manière d’apprêter et assaisonner toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes et pâtisserie en
100€ -
Ajouter au panierANONYME – VICAIRE, Georges – PICHON, Baron Jérôme : « Roti-Cochon, ou méthode très-facile pour bien apprendre les enfans a lire en latin et en françois Suivi de Civilité puérile et morale pour inftruire les enfans. »
600€ -
Ajouter au panier[MASSIALOT, François] : « Le cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas, et la meilleure manière des ragôts les plus à la mode et les plus exquis. Ouvrage très utile dans les familles, et singulièrement nécessaire à tous maîtres d’Hôtels, et écuyers de cuisine”
3.100€ -
Ajouter au panierde BLEGNY, Nicolas : « Le bon usage du the, du caffe et du chocolat pour la preservation et pour la guerifon des maladies. »
2.600€ -
Ajouter au panier[ MORIN, Pierre le jeune dit le troisième. ] : « Instruction facile pour connoitre toutes sortes
1.650€ -
Ajouter au panierNEANDER, Jean : “Traicté ( traité) du Tabac ou Nicotiane, panacée, petun autrement herbe a …;”
2.400€
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