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ILLY, Francesco et Riccardo : « Du café à l’express ».
30€ -
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JUMEAU-LAFOND, Jacques. : « Le thé. »
20€ -
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MAERTEN, Yves – DURONSOY, Nathalie – LEROY, Valérie : “Epopée d’une boisson la chicorée dans le Nord – Pas-de-Calais”.
25€ -
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CADET de VAUX, Antoine-Alexis – CADET, Charles-Louis : “Dissertation sur le café, son historique, ses propriétés …”
8€ -
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BOURZAT, Catherine : “Voyages aux sources du thé”.
150€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie : “Les meilleures recettes de jus de fruits”
10€ -
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LEQUENNE, Fernand. : “Le livre des boissons.”
70€ -
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DAIRE, Paul : “Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture”
25€ -
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COLLECTIF. ; “Le chocolat … et ses spécialités. Plus de 250 idées – recettes.”
15€ -
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GINIES, Marc : “La cuisine aux fruits.”
25€ -
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DARBONNE, Caroline.: “La boîte à café.”
12€ -
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THORN, Jon. : “Le café. Guide du bon vivant”.
20€ -
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BORDET, Daniel – QUESNEL, Anne-Lise – TAECKENS, Michel. : “Les cent plus belles images de la chicorée.”
15€
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