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L’héritage culinaire de nos grands-mères. Les côtes-du-Rhône, du vignoble à la table
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GARDAZ, Emile – MASSY, Claude – ANEX, Paul – ROMIEUX, Benjamin – HAMMEL, Gilbert. : « Le vin vaudois. »
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PUJOL, Alain : « Armagnac. Feu de vie.
20€ -
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CLOS JOUVE, Henry.: “Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil.”
40€ -
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GAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : “Vouvray. Ses vignes, ses vignerons.”
150€ -
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CLAVEL, Jean – BAILLAUD, Robert :”Histoire et avenir des vins en Languedoc.”
35€ -
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JULLIEN, André. :”Topographie de tous les vignobles connus contenant leur position géographique, l’indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc …”
450€ -
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COLLECTIF : “Les grands vins de Bourgogne”.
120€ -
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MONTORGUEIL, Georges – [ LISSAC, Pierre ].: “Monseigneur le vin. Tome 2 : Le vin de Bordeaux.”
40€ -
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SCHOONMAKER, Franck. : “Le guide marabout des vins de France et du monde entier.”
10€
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