Cuisines Pays et Régions
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Ajouter au panierMATSUHISA, Nobu. : « La cuisine de Nobu »
200€ -
Ajouter au panierANONYME – (Une Dame) : ” 434 recettes de cuisine recueillies par une dame”.
80€ -
Ajouter au panierKORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Gaston : « Gastronomie et folklore. Choix de recettes régionales belges. »
100€ -
Ajouter au panierPANNETIER, Odette. : « Cent restaurants de Paris
10€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La vraie cuisine de la Champagne ».
35€ -
Ajouter au panierLALLEMAND : La vraie cuisine de l’Anjou et de la Touraine
35€ -
Ajouter au panierLALLEMAND : La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Le trésor de la vieille France. Recettes gastronomiques traditionnelles conservées et recueillies dans les provinces françaises.
100€ -
Ajouter au panierSCHEIBENBOGEN, Antoine. : « Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec un aperçu de La boulangerie viennoise et française. »
480€ -
Ajouter au panierGOY, Sylvain Claudius. : « La cuisine anglo-américaine comprenant la cuisine anglaise…”
250€ -
Ajouter au panierGOURVEST, Jean-Pierre : « Les recettes poitevines de ma grand-mère. »
15€ -
Ajouter au panierTHOMAS, Julien : « Apéritif dînatoire aux saveurs du Poitou-Charentes. »
12€ -
Ajouter au panierHERVIER, Denis. : « Cafés et cabarets en Berry de 1851 à 1914. »
12€ -
Ajouter au panierBOUGARD, Alain J. : « CH comme chocolat. L’incroyable destin des pionniers suisses du chocolat. »
25€ -
Ajouter au panierSLOÏMOVICI, A. :« Ethnocuisine de la Bourgogne ».
40€ -
Ajouter au panierMATHIOT, Ginette : « La cuisine de tous les pays ».
10€ -
Ajouter au panierARZEL, Florence. : « La cuisine de Bretagne. »
15€ -
Ajouter au panierMICHELIN. : « Guide rouge Deutschland 1980. »
45€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : « La cuisine rustique. Flandres. »
50€ -
Ajouter au panierDAGUZAN, Jean-François. : « Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie. »
25€ -
Ajouter au panierBATEMAN, Michael. : « Brésil. 75 recettes street café ».
10€ -
Ajouter au panierROQUET-RAMADIER, Sandrine : « Cuisinière poitevine. »
12€ -
Ajouter au panierUMAS, Sabine. : « Connaître la cuisine du Poitou ».
15€ -
Ajouter au panierLAASRI, Ahmed. ; « 240 recettes de cuisine marocaine. »
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – PRASTEAU, Jean. : « La cuisine. Vendée – Poitou – Charentes
10€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La cuisine de chez nous. Le Bourbonnais. Le centre de la France gastronomique. »
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « Manuel des jeunes ménagères. Le cuisinier landais. Les bons domestiques. »
150€ -
Ajouter au panierTANTE MARIE. : « La véritable cuisine de famille comprenant 1000 recettes et 500 menus. Seul ouvrage contenant la manière d’utiliser les restes. »
50€ -
Ajouter au panierHERMANN, Marie-Thérèse : « La cuisine paysanne de Savoie. La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays. »
70€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – JOLLY, Martine. : « Les recettes des relais gourmands. Relais et châteaux ».
50€
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