Cuisines Pays et Régions
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Ajouter au panierCARÊME, Antonin : « Le maître-d’hôtel français, traité des menus à servir à Paris, à St-Pétersbourg, à Londres et à Vienne. Complet en 2 volumes »
2.500€ -
Ajouter au panierBOUTET, Gérard – Père LOUIS – “Nos grands-mères aux fourneaux. Les bons petits plats de la cuisine paysanne.”
15€ -
Ajouter au panierBOURGUIGNON, Philippe – “L’accord parfait des vins et des mets.”
8€ -
Ajouter au panierDOMENGE, Georges (sous la direction de) – “Cuisine de tradition du Var et des Alpes du Sud.”
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “REVUE : Les Amis de l’Ardenne. n° 32 – avril 2011. Bouffe toujours !”
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Les recettes du potier. Cuisiner dans la terre naturelle de Soufflenhaim.”
13€ -
Ajouter au panierDE RIVOYRE, Eliane et Jacquette. Préface de Christine DE RIVOYRE – “La cuisine landaise.”
40€ -
Ajouter au panierFONSNY, André – SALEMI, Jean-Claude – “Cafés. Etat des lieux.”
25€ -
Ajouter au panierBROWN, Dale – COURTINE, Robert – “La cuisine scandinave. Complet des deux volumes.”
25€ -
Ajouter au panierSTRICH, Marie-José – “Les meilleures recettes d’Alsace.”
8€ -
Ajouter au panierPERRIN-CHATTARD, Brigitte et Jean-Pierre – “Les meilleures recettes normandes.”
10€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “La pêche gourmande.”
50€ -
Ajouter au panierWILLIAMS, Louis – “La cuisine belge. Plus de 300 recettes et traditions culinaires du « plat pays » à déguster en famille ou entre amis.”
70€ -
Ajouter au panierRENS, Madame Franz – “760 recettes de cuisine pratique dont 200 recettes d’entremets sucrés, gâteaux, confitures, compotes. Livre 3.”
50€ -
Ajouter au panierUntitled
40€ -
Ajouter au panierFAITH, Nicholas – PEYNAUD, Emile – “Château Margaux.”
50€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Aux délices de ces dames La renaissance de la pâtisserie wallonne.”
70€ -
Ajouter au panierTANTE LISE (SALVANESCHI, Nino et son épouse) – “140 manières d’accommoder les pâtes alimentaires Toselli.”
35€ -
Ajouter au panierTHERESE (DUPONT-BRIXHE). – “La cuisinière bourgeoise.”
50€ -
Ajouter au panierMARCOLINI, Pierre – “Eclats. Serge Anton – Marianne Comolli – Yan Pennor’s”
50€ -
Ajouter au panierGINESTET, Bernard – “Chablis.”
20€ -
Ajouter au panierCARAMEL, Blanche – “Le nouveau livre de cuisine.”
40€ -
Ajouter au panierANSELOT, Noël – “Cuisine en Ardenne Famenne et Gaume. Défense et illustration d’un bien-manger régional.”
45€ -
Ajouter au panierOLIVIER, Diane – DELLA LIBERA, Adrien – “La cuisine rapide, saine et savoureuse à base de légumes de chez nous. Carnet de fiches créatives et subjectives à utiliser sans modération et à compléter sans hésitation.”
40€
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