Cuisines Pays et Régions
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STRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. : « La cuisine de Max. »
250€ -
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REYNAL, Charlou – VIGNERON, Eric – MOULY, François. : « Charlou, Eric et François sur un plateau dimanche midi ou presque. »
50€ -
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OLYMPE (VERSINI, Olympe). : « La cuisine d’Eve et Olympe. Des recettes de la France entière. »
20€ -
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VANEL, Lucien : « Saveurs et Humeurs. »
50€ -
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CHARLON, Raymonde. : « Le tour de l’Europe en 170 recettes. A la découverte de 26 pays et de 52 menus. »
15€ -
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AUERSWALD, Thomas – KRUMME, Heidi et Reinhold – WIESER, Ernest. : « Voyage culinaire à travers l’Europe – Kulinarische reise durch Europa. »
12€ -
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TREES, Elske : « Vieille cuisine d’Europe. »
20€ -
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CHARLON, Raymonde. : « Le tour de l’Europe en 170 recettes. A la découverte de 26 pays et de 52 menus. »
15€ -
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BIARNES, Monique. : « La cuisine sénégalaise. »
100€ -
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COUSIN, J. A. P. : « Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le Sud-Est. »
30€ -
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DUCASSE, Alain. : « Méditerranées. Cuisine de l’essentiel. 130 recettes. »
20€ -
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COLLECTIF. : ” Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone Verte ».
50€ -
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PAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
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VAUDARD, Raymond. : « Mes 50 ans de métier. Le livre d’un chef de cuisine.
130€ -
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WENZLER, Gilbert. : « Sa majesté est servie ».
20€ -
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VEYRAT, Marc – GILBERT, Gérard. : « La cuisine paysanne. »
60€ -
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POMANA, Florence : « Un goût de paradis. 60 recettes végétariennes bienfaisantes pour le corps et l’esprit ».
20€ -
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BOUTALEB, Amina. : «Cuisine d’Algérie et du Maghreb. »
25€ -
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FABRE, Denise – JOLLY, Martine. : « Les recettes de “la niçoise”. »
25€ -
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PROGNEAUX, Jean. E. : « Les spécialités et recettes gastronomiques charentaises. 190 recettes typiquement charentaises. »
12€ -
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NACMIAS, Roberta – CAUCHON, Sébastien. : « La cuisine de Roberta. 80 recettes italiennes. »
30€ -
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MATSUHISA, Nobu. : « La cuisine de Nobu »
200€ -
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ANONYME – (Une Dame) : ” 434 recettes de cuisine recueillies par une dame”.
80€ -
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KORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€
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