Cuisines Pays et Régions
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Ajouter au panierCOLLECTIF – JEANNERET, Gustave et Charles-Edouard dit Le Corbusier – NORTH, Marcel – BOSSHARD, R.-TH. – DE COULON, Eric – ROBERT, Théophile – PERRIN, Léon : « Vignes et vin de Neuchâtel. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF: » REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 – mai 1981 : Le vin de Blaye.
35€ -
Ajouter au panierLAMY, Guillaume : « Les tables mythiques de Lyon »
20€ -
Ajouter au panierCURNONSKY – ROUFF, Marcel – LE RALLIC. : « La France gastronomique. Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises. L’Anjou. »
100€ -
Ajouter au panierLAPAIRE, Hugues – ARNOULD, René – POPINEAU, Emile : « La cuisine berrichonne suivie de Chansons à Boire »
30€ -
Ajouter au panierLEONCE de LAMBERTYE, Comte – HENRI de GOURCY, Comte : « Conseils sur la culture du melon.
150€ -
Ajouter au panierCOUILLARD, Curé Emile – MERE POULARD : « La Mère Poulard. »
150€ -
Ajouter au panierSTRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. : « La cuisine de Max. »
250€ -
Ajouter au panierVANEL, Lucien : « Saveurs et Humeurs. »
50€ -
Ajouter au panierCHARLON, Raymonde. : « Le tour de l’Europe en 170 recettes. A la découverte de 26 pays et de 52 menus. »
15€ -
Ajouter au panierAUERSWALD, Thomas – KRUMME, Heidi et Reinhold – WIESER, Ernest. : « Voyage culinaire à travers l’Europe – Kulinarische reise durch Europa. »
12€ -
Ajouter au panierTREES, Elske : « Vieille cuisine d’Europe. »
20€ -
Ajouter au panierCHARLON, Raymonde. : « Le tour de l’Europe en 170 recettes. A la découverte de 26 pays et de 52 menus. »
15€ -
Ajouter au panierBIARNES, Monique. : « La cuisine sénégalaise. »
100€ -
Ajouter au panierCOUSIN, J. A. P. : « Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le Sud-Est. »
30€ -
Ajouter au panierPAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
Ajouter au panierVEYRAT, Marc – GILBERT, Gérard. : « La cuisine paysanne. »
60€ -
Ajouter au panierNACMIAS, Roberta – CAUCHON, Sébastien. : « La cuisine de Roberta. 80 recettes italiennes. »
30€ -
Ajouter au panierKORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€ -
Ajouter au panierPANNETIER, Odette. : « Cent restaurants de Paris
10€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La vraie cuisine de la Champagne ».
35€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Le trésor de la vieille France. Recettes gastronomiques traditionnelles conservées et recueillies dans les provinces françaises.
100€ -
Ajouter au panierSCHEIBENBOGEN, Antoine. : « Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec un aperçu de La boulangerie viennoise et française. »
480€
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