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Ajouter au panierSTRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. : « La cuisine de Max. »
250€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : ” Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone Verte ».
50€ -
Ajouter au panierVAUDARD, Raymond. : « Mes 50 ans de métier. Le livre d’un chef de cuisine.
130€ -
Ajouter au panierMATSUHISA, Nobu. : « La cuisine de Nobu »
200€ -
Ajouter au panierANONYME – (Une Dame) : ” 434 recettes de cuisine recueillies par une dame”.
80€ -
Ajouter au panierKORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Gaston : « Gastronomie et folklore. Choix de recettes régionales belges. »
100€ -
Ajouter au panierSCHEIBENBOGEN, Antoine. : « Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec un aperçu de La boulangerie viennoise et française. »
480€ -
Ajouter au panierGOY, Sylvain Claudius. : « La cuisine anglo-américaine comprenant la cuisine anglaise…”
250€ -
Ajouter au panierBOUGARD, Alain J. : « CH comme chocolat. L’incroyable destin des pionniers suisses du chocolat. »
25€ -
Ajouter au panierISNARD, Léon. : « L’Afrique gourmande. Encyclopédie culinaire de l’Algérie, de la Tunisie et du Maroc ».
1.400€ -
Ajouter au panierRIBEIRO, Emanuel. : « O doce nunca amargou. Doçaria portuguesa. Historia – decoraçao – receituario. »
35€ -
Ajouter au panierBENABADJI, Fadela. : « Saveurs d’Algérie ».
20€ -
Ajouter au panierBEN YAHMED, Danielle (sous la direction de) : « Les merveilles de la cuisine africaine du nord au sud ».
15€ -
Ajouter au panierQUISENAERTS, Luc : « Hôtels de rêve en Grande-Bretagne et Irlande.
20€ -
Ajouter au panierPAGE, Albert Samuel : “Guide pratique de la cuisine au Congo”.
400€ -
Ajouter au panierRODINSON, Maxime : « Recherches sur les documents arabes relatifs à la cuisine. Extrait de la “Revue des Etudes Islamiques” de 1949. »
180€ -
Ajouter au panierLIKIDIS-KÖNIGSFELD, Kristina. : « Grèce. »
10€ -
Ajouter au panierPELTRE, Jean – THOUVENOT, Claude. : “Alimentation et régions. Actes du colloque “cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux.”
50€ -
Ajouter au panierHERPIN, Jean Luc : “Pains, fours et moulins d’ici et d’ailleurs. Tome 1 : Poitou-Charentes, Hautes-Pyrénées, Afrique de l’Ouest et Magreb.”
75€ -
Ajouter au panierBOUCHEZ, Guy et Yvette.: “Découvrez la gastronomie belge. Bon appétit Bruxelles?”
60€ -
Ajouter au panierCHALENDAR, Pierrette : “La cuisine du Moyen Âge”.
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Helsinki à la carte.”
30€ -
Ajouter au panierBRATSCHI, Isabelle : “Poissons de nos lacs. Recettes de nos grands chefs.”
80€
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