fruits
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Ajouter au panierARNOU, Ch : « . Les industries de la conservation : Tome 1 : Les fruits – composition et caractères principaux : conservation à l’état frais par la chaleur, par dessiccation, par le froid, par le sucre. Tome 2 : Fruits rouges, à noyaux, fruits divers, fruits exotiques. »
50€ -
Ajouter au panierGROLET, Cédric : Fruits
55€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Michel : « La cuisine acidulée ».
70€ -
Ajouter au panierGINIES, Marc : « La cuisine aux fruits. »
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : »Livre d’or des fruits, des fleurs et des vins de terres rhodaniennes ».
40€ -
Ajouter au panierSHERPLES, Jennifer : » Cooking with thai fruit. Facts, folklore and 144 original recipes. »
120€ -
Ajouter au panierVERGNE, Blanche : « Les desserts fraîcheur. Charlottes – bavarois – mousses – sorbets ».
10€ -
Ajouter au panierCOMBIER, Nathalie : « Les poires »
10€ -
Ajouter au panierMARTINS, Theo : « Légumes et fruits. »
15€
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