Dictionnaire
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[MUSSET-PATHAY, Victor-Donatien – CALVEL, Etienne – PILLET, Claude-Marie] : « Bibliographie agronomique ou dictionnaire raisonné des ouvrages sur l’économie rurale
150€ -
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[MASSIALOT, François]. : “Le cuisinier royal et bourgeois……”
1.850€ -
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DAGOURET, Pierre : « Petite encyclopédie du restaurateur (en collaboration universelle). »
100€ -
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COLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
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BABO, Daniel – [BERTRAND, Marion] : ” L’Encyclopédie des Fruits”
15€ -
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VIE, Blandine : “Testicules”.
25€ -
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ROBERT-ROBERT – DERYS, Gaston : “Dictionnaire de gastronomie joviale.”
50€ -
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PLUME, Christian : “Le livre du Fromage avec le dictionnaire des fromages du monde”
15€ -
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LOISEAU, Bernard – GILBERT, Gérard : “Trucs, astuces et tours de main.”
30€ -
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MATHIEU, Gustave : “Dictionnaire des plantes aphrodisiaques.”
15€
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