Histoire
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GOY, Sylvain Claudius. : « La cuisine anglo-américaine comprenant la cuisine anglaise…”
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SIMON, Jean-Baptiste : « Le gouvernement admirable ou la République des abeilles, et les moyens d’en tirer une grand utilité. »
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ARIBAUD, Alban – BAUDIER, Paul – CARLIER, Alfred. : « Le dieu de pourpre et d’or. »
450€ -
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JUMEAU-LAFOND, Jacques. : « Le thé. »
20€ -
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PRONI, Giampaolo. : « Le café. L’ami de Voltaire. Lavazza : histoire et publicité d’un grand nom du café. »
25€ -
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LERNER, Daniel. : « Single malt et whisky écossais. Découvrir et savourer plus de 200 marques. »
15€ -
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BULLE, Laurence. : « Cuisines. Objets d’autrefois. »
25€ -
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GOURVEST, Jean-Pierre : « Les recettes poitevines de ma grand-mère. »
15€ -
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MASSIA, Pierre – ROMBOUTS, Hugo – BLANC, Jean-Pierre. : « La passion du café par Malongo. »
25€ -
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COLLECTIF. : « La passion du whiskey. »
25€ -
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BIRLOUEZ, Eric : « A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Âge ».
10€ -
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SLOÏMOVICI, A. :« Ethnocuisine de la Bourgogne ».
40€ -
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NICOLINO, Fabrice. : « Bidoche. L’industrie de la viande menace le monde ».
10€ -
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BLANC, Nicole – NERCESSIAN, Anne. : « La cuisine romaine antique. »
50€ -
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LUCHET, Auguste – MATHIEU, Gustave. : « La science du vin . Lettres écrites à M. L. Havin, après la récolte de 1859 suivi de Le triomphe du vin. »
400€ -
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HERMANN, Marie-Thérèse : « La cuisine paysanne de Savoie. La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays. »
70€ -
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DUPAIGNE, Bernard. : « Le pain. »
30€ -
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CANOZ, Christian. : « Le bétail franc-comtois peut-il constituer une race ? »
140€ -
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BOUANT, E. : « Le tabac. Culture et industrie. »
15€ -
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SCOTT, Amoret et Christopher : « Tobacco and the collector ».
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ANONYME : « REVUE : Flammes et Fumées. N° 50 – Numéro Spécial – Décembre 1966 ».
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GALLO, Gaspar Jorge Garcia : « Biographie du tabac havanais. »
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geschiedenis, de teelt, de aard en productie, de behandeling, de chenie en indeeling, het handelsverkeer, de wereldstatistiek, de beteerkenis der tabak uit sociaal en hygiënische oogpun en ten opzichte der belasting; zoo wel als de bewerking van tabak tot sigaren, sigarette, rooktabak, pruim tabaken snuif met medewerking van verschillende vaklieden en Met honderd tekstafbeeldingen en talrijke tabellen. »
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BELLONCLE, Michel : « Les Objets du Fumeur »
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LECLUSE, Jean : « Pipes Amérindiennes. Archéologies – Historiques – Mœurs Tabagiques des Indiens. Tome 1 et 2 ».
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FAVETON, Pierre : « Autour du tabac. Tabatières, pipes, cigares, allumettes et briquets. »
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LIEBAERT, Alexis – MAYA, Alain – SABATIER, Robert – CIUPA, Karine. : « La Grande Histoire de la Pipe »
40€ -
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BASTIEN, André Paul : « La Pipe »
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GUYOT, Gilbert. : « Les pipiers français. Histoire et tradition ».
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LIBERT, Lutz. : « Sur le tabac, les boîtes et les pipes. »
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