Histoire
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Ajouter au panierSTRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. : « La cuisine de Max. »
250€ -
Ajouter au panierGLEIZES, Serge. : « L’esprit décoration. Ladurée Paris. »
120€ -
Ajouter au panierBIHL-WILLETTE, Luc. : « Des tavernes aux bistrots. Une histoire des cafés. »
25€ -
Ajouter au panierGOTTSCHALK, Dr. Alfred. : « Histoire de l’alimentation et de la gastronomie ….. Complet en deux volumes. »
100€ -
Ajouter au panierLA REYNIERE (COURTINE, Robert). : « 100 merveilles de la cuisine française. »
80€ -
Ajouter au panierLA REYNIERE (COURTINE, Robert). : « 100 merveilles de la cuisine française. »
100€ -
Ajouter au panierNIGNON, Edouard. : « Les plaisirs de la table où, sous une forme nouvelle, l’auteur a….”
350€ -
Ajouter au panierPAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
Ajouter au panierDESMAISONS, L. – CH. – TANTE VICTOIRE – MADELEINE. : « La première année de cuisine à l’usage des écoles de filles. Préceptes – Journal de Madeleine – Résumés – Recettes et termes de cuisine. »
25€ -
Ajouter au panierTERRAIL, Claude. : « Restaurant de La Tour d’Argent. Tome IV. Edition de prestige. »
100€ -
Ajouter au panierSCOTTO, les sœurs – HUBERT-BARE, Annie. : « L’héritage de la cuisine française ».
50€ -
Ajouter au panierNICOLARDOT, Louis. : «Histoire de la table. Curiosités gastronomiques de tous les temps et de tous les pays. »
120€ -
Ajouter au panierGOT, Armand : « «Monbazillac, hosanna de topaze. »
15€ -
Ajouter au panierDELMAS, Jacques (sous la direction de). : « REVUE : Cognac et sa région. Ses grandes eaux-de-vie. revue trimestrielle n° 3-4 – 1947. »
15€ -
Ajouter au panierCOSTE, Michel. : « Cognac, les clés de la fortune. »
30€ -
Ajouter au panierJARRARD, Kyle. : « Cognac, la saga d’un esprit. »
50€ -
Ajouter au panierRABANEL, Jean-Luc – ARIES, Silvie. : « Rabanel.
60€ -
Ajouter au panierREIX, Alain – JULLIAN, Marcel. : « La cuisine du Jules Verne. »
40€ -
Ajouter au panierPLUMON – LE GOLF. : « Les dîners Plumon. Trente ans au service de la gastronomie. 1923 – 1953. »
150€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Gaston : « Gastronomie et folklore. Choix de recettes régionales belges. »
100€ -
Ajouter au panierTENDRET, Lucien : « La table au pays de Brillat-Savarin. »
150€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La vraie cuisine de la Champagne ».
35€ -
Ajouter au panierILLY, Francesco et Riccardo : « Du café à l’express ».
30€
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