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Ajouter au panierGAUTHIER, Roland – DIDTSCH, Myriam. : « REVUE : Les chefs de cuisine. Roland Gauthier »
30€ -
Ajouter au panierGAUDRY, Jean-Marc – DIDTSCH, Myriam. : « REVUE : Les chefs de cuisine. Jean-Marc Gaudry. »
30€ -
Ajouter au panierRENAUT, Emmanuel – HINTZY, Isabelle – HAMMOND, Francis. : « Nature d’un chef. »
250€ -
Ajouter au panierVERJUS, Bruno. : « Tous en cuisine. »
20€ -
Ajouter au panierSCOTTO, les sœurs – HUBERT-BARE, Annie. : « L’héritage de la cuisine française ».
50€ -
Ajouter au panierMADELEINE, Mlle. : « La parfaite cuisinière bourgeoise ou la bonne cuisine des villes et des champs renfermant toutes les connaissances indispensables pour faire d’excellentes ménagères. »
50€ -
Ajouter au panierROBERT. : « La grande cuisine simplifiée, art de la cuisine nouvelle mise à la portée de…”
1.500€ -
Ajouter au panierBARBIN-LECREVISSE, Françoise. : “La magie du gingembre. Recettes et saveurs dans notre cuisine.”
15€ -
Ajouter au panierJOST, Philippe : “La gourmandise. Les chefs-d’œuvre de la littérature gastronomique de l’Antiquité à nos jours”.
25€ -
Ajouter au panierPACZENSKY, Gert v. – ( HAEBERLIN, Jean-Pierre). : “Le grand livre du Cognac.”
20€ -
Ajouter au panierETIENNE, Christian : “La magie de la truffe ou les recettes préférées de Christian Etienne”.
40€ -
Ajouter au panierAMIARD, Hervé. : “Saveurs de chasse. Sur les traces d’Alexandre Dumas.”
30€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel : “La grande cuisine minceur”.
30€ -
Ajouter au panierMORDACQ, Philippe – DENOUAL, Alain :”Il était une fois des menus royaux.”
100€ -
Ajouter au panierDARBONNE, Caroline : “Ma boîte de recettes. Le meilleur de l’œuf. Omelettes, soufflés, mousses et autres spécialités.”
30€ -
Ajouter au panierDUMONT, Emile. : “La bonne cuisine française. Tout ce qui a rapport à la table. Manuel-guide pour la ville et la campagne.”
40€ -
Ajouter au panierCONSTANT, Christian. : “Chez Constant. Recettes et produits du Sud-Ouest.”
50€
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