fruit
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MAÏTE. : « Conserves et confitures. Congélation, sorbets, liqueurs et sirops. »
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KACZMAREK, Martine. : « La pomme. »
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TIANO, Myrette. : « Comment réussir vos confitures. 190 recettes. »
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BABO, Daniel – [BERTRAND, Marion] : ” L’Encyclopédie des Fruits”
15€ -
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MONTEVI, Béatrice : “Confitures d’autrefois.”
10€ -
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LENÔTRE, Gaston et Sylvie : “Les jardins gourmands des Lenôtre”.
30€ -
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GORDON-SMITH, Clare.: “Au rendez-vous des saveurs. Huile d’olive.”
6€ -
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PIERREY, Pascal : “Papiers d’orange”.
12€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie : “Les meilleures recettes de jus de fruits”
10€ -
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DELAHAYE, Thierry – VIN, Pascal : “La fraise.”
15€ -
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FISCHER, Paulette : “Desserts aux fruits”.
10€ -
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ROLET, Antonin. : “Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente.”
25€ -
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COLLECTIF : “La cuisine des fruits. Recettes de nos logis”.
10€ -
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DUCASSE, Alain – ROBERT, Frédéric : “Grand livre de cuisine. Desserts et pâtisserie.”
300€ -
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COLLECTIF :”Livre d’or des fruits, des fleurs et des vins de terres rhodaniennes.”
50€ -
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RAMSAY, Gordon – DENNY, Roz .: “Desserts grandioses.”
50€ -
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CARON, Claude.; “Le guide marabout des confitures.”
10€ -
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COLLECTIF. : “Crumbles, cakes et autres desserts aux fruits”.
15€ -
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PASQUELOT, Maurice. :” Tout avec des fruits. ”
20€ -
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TIANO, Myrette.:” Comment réussir vos confitures.”
15€
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