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DARENNE, Emile – DUVAL, Emile. : « Traité de pâtisserie moderne……… »
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FELDER, Christophe « Les Pâtes et les tartes de Christophe. Leçons de Pâtisserie n°3 »
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CLEMENTS, Carole. : « Le grand livre de la pâtisserie.
35€ -
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BALMES, Brigitte. : « Tout ce que vous avez toujours eu envie de savoir sur Nutella. »
10€ -
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COLLECTIF : « Le chocolat. 80 recettes pour fondre de plaisir. »
10€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie – LENÔTRE, Gaston. : « Gourmandises. Les secrets d’un art de vivre. »
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FERBER, Christine – La Comtesse de SEGUR : « Pain perdu, fraises à la crème battue. »
10€ -
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COLLECTIF : « Recettes sucrées-salées pour les princesses ».
13€ -
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DUDEMAINE, Sophie : « Tartes et salades de Sophie ».
15€ -
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COLLECTIF : « Le grand livre des desserts ».
20€ -
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HELAL, Nathalie.: « Géniale vanille. L’épice aux vertus inattendues. »
8€ -
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FERBER, Christine : « La pâtisserie. »
10€ -
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TEUBNER, Christian : « Les desserts. »
10€ -
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CELLIER, Jérôme – GARABEDIAN, Anne. : « Pâtissier ».
30€ -
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COLLECTIF. ; « Le chocolat … et ses spécialités. Plus de 250 idées – recettes. »
15€ -
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MICHALAK, Christophe : « C’est du gâteau ! C’est si facile avec le meilleur des pâtissiers. »
50€ -
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RAMSAY, Gordon – DENNY, Roz .: « Desserts grandioses. »
50€ -
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MAXIMIN, Jacques. : « Les tartes de Maximin. Pâtés pantin et patrouillard ».
40€ -
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COLLECTIF.: « Tartes en fête. »
8€ -
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COLLECTIF. : « Crumbles, cakes et autres desserts aux fruits ».
15€ -
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VERGNE, Blanche : « Les desserts fraîcheur. Charlottes – bavarois – mousses – sorbets ».
10€ -
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JIGOUREL, Thierry – HIDOT, Philippe : » Les bons desserts de nos grands-mères. »
35€ -
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FRONTY, Laura : « Le miel et ses bienfaits. »
15€
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