Légumes
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Ajouter au panierDUBARRY, Françoise – BUCQUET-GRENET, Sabine. : « L’ABCdaire des truffes. »
15€ -
Ajouter au panierROCCHIA, Jean-Marie : « Des truffes en général et de la Rabasse en particulier. »
20€ -
Ajouter au panierLAMBERT, Alice Caron. : « Viandes, volailles et gibiers avec des fleurs. »
15€ -
Ajouter au panierHOUDOU, Gérard. : « Le grand livre des champignons. »
20€ -
Ajouter au panierPONTARLIER, Jean : « Les champignons. Les reconnaître, les cueillir, les cuisinier ».
10€ -
Ajouter au panierLAMAISON, Jean-Louis – CHAUMETON, Hervé : « Le livre des champignons. »
15€ -
Ajouter au panierLORAIN, Jean-Michel : “Légumes”.
20€ -
Ajouter au panierHELLENS, Franz – WALTER, Suzanne : « Célébration du pissenlit – Variétés géographiques, usages et vertus du pissenlit. »
30€ -
Ajouter au panierJOLLY, Martine. : « Merci M. Parmentier ou la gloire de la pomme de terre en 200 recettes.
20€ -
Ajouter au panierDURAND, Roland : « Les meilleures recettes de champignons ».
20€ -
Ajouter au panierMONTALIER, Delphine – [JAPPY, David] : ” Gratins et Gratinées”
8€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : ” Farcis & Gratins”
8€ -
Ajouter au panierNICOLAS LE JARDINIER : ” La Table de Nicolas Le goût de la cuisine authentique “
45€ -
Ajouter au panierANONYME – ( de LA ROQUE, A. ) : « Les champignons comestibles et vénéneux. Quatre planches hors texte tirées sur vélin en chromolithographie. 33 champignons grandeur naturelle ».
100€ -
Ajouter au panierMARCON, Régis et Jacques. : « Best of. »
40€ -
Ajouter au panierETIENNE, Christian : “La magie de la truffe ou les recettes préférées de Christian Etienne”.
40€ -
Ajouter au panierOLIVIER, Jean-Marc – SAVIGNAC, Jean-Charles – SOURZAT, Pierre : “Truffe et trufficulture.”
50€ -
Ajouter au panierSBOLGI-GUINET, Martine : “Au plaisir de la truffe. Mieux connaître la truffe, son histoire, sa culture, ses recettes culinaires.”
30€ -
Ajouter au panierPOELT, Josef – JAHN, Hermann – TERRIER, Charles – ( CASPARI, Claus ) : “Champignons d’Europe.”
125€ -
Ajouter au panierGIANI, Bernard.: “Des truffes … Recettes de chefs.”
30€ -
Ajouter au panierPEBEYRE, Pierre-Jean – HOM, Ken : “Truffes.
25€ -
Ajouter au panierCHASSE, Claude: “La cuisine aux algues marines.”
20€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – SABATIER, Dr. Patrick : “Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre. 100 recettes.”
10€ -
Ajouter au panierGUERIN, Catherine – ALLENO – BOCUSE – COLAGRECO – EPIE – HAEBERLIN – HERME – LABBE – LOUBET – MARCON – PIC – ROCHEDY – BURON – ROTH – ROUQUETTE – SULPICE : “La truffe. 1 maison – 14 chefs – 80 recettes.”
100€ -
Ajouter au panierCARLUCCIO, Antonio : “A passion for mushrooms.”
10€ -
Ajouter au panierTHIBAUD, Pierre : Eloge du cèpe. Petite histoire naturelle et gastronomique enrichie d’une sélection de recettes de l’Antiquité à nos jours.”
40€ -
Ajouter au panierSIMONET-AVRIL, Anne : “Parfum de truffes”.
30€ -
Ajouter au panierEMANUELLI, Philippe : “Une initiation à la cuisine du champignon.
50€ -
Ajouter au panierDESEINE, Trish : “Goût de luxe. Coffret en 6 volumes. Foie gras – Truffe – Homard, caviar – Chocolat – Champagne – A chacun son luxe.”
70€ -
Ajouter au panierBLEY, Anne-Catherine : “Super soupes pour un repas complet.”
10€ -
Ajouter au panierSBOLGI-GUINET, Martine : “Au plaisir de la truffe. Mieux connaître la truffe, son histoire,
50€ -
Ajouter au panierLIS, Michel : “Le jardin sur la table. Histoire, culture, recettes de cuisine.”
10€
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