oenologie
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Ajouter au panierBLANQUET, Rosalie : » La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine «
40€ -
Ajouter au panierCASAMAYOR, Pierre » Vins du Sud-Ouest et des Pyrénées ou les raisins de Pyrène. 40 appellations de l’Atlantique à la Méditerranée. »
20€ -
Ajouter au panierPIAT, Hubert : « Le beaujolais «
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF: » REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 – mai 1981 : Le vin de Blaye.
35€ -
Ajouter au panierCHASSEUIL – CAILLAUT « 100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde. »
50€ -
Ajouter au panierLE GUYADER, Frédéric (FONTENELLE, Frédéric) – DES COGNETS, Jean – GARIN, Louis : « La chanson du cidre.
40€ -
Ajouter au panierVIARD, Henry. : « Les nouvelles bonnes tables de l’Oncle Henry. 260 adresses prestigieuses. »
30€ -
Ajouter au panierMARTELL. : « Depuis 1715. Histoire d’une eau-de-vie aux reflets d’or. Martell Cognac ».
10€ -
Ajouter au panierCOSTE, Michel. : « Cognac, les clés de la fortune. »
30€ -
Ajouter au panierJARRARD, Kyle. : « Cognac, la saga d’un esprit. »
50€ -
Ajouter au panierL’héritage culinaire de nos grands-mères. Les côtes-du-Rhône, du vignoble à la table
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : AVOINE – BARBE – BLACHON – BRIDENNE – LACROIX – LAVILLE – LOUP – MORDILLO – MOSE – NAPO – NICOULAUD – SABATIER – SERRE – SINE – SOULAS – TREZ – PERRET, Pierre. : « Le vin ».
100€ -
Ajouter au panierCRESTIN-BILLET, Frédérique. : « La folie des tire-bouchons. »
25€ -
Ajouter au panierMESSIANT, Jacques : « Estaminets des Pays du Nord. »
40€ -
Ajouter au panierCOUSSIE, Jean Vincent : « Le cognac et les aléas de l’histoire. »
30€ -
Ajouter au panierMARTIN, Michel et Pierre – COLLET, Yannick – JACOPIN, Cédric – MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »
15€ -
Ajouter au panierCLOS JOUVE, Henry.: « Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil. »
40€ -
Ajouter au panierBOIZEL, Champagne : « Une histoire de famille»
100€ -
Ajouter au panierCÔTE, Isabelle : « Réinventez l’apéritif Plaisirs et partages autour du monde. »
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : » Le Grand Livre des Vins »
15€ -
Ajouter au panierTOUCHARD, Michel-Claude : « L’aventure du rhum ».
40€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger ; « La vraie cuisine de l’ Artois, de la Flandre et de la Picardie »
35€ -
Ajouter au panierPACZENSKY, Gert v. – ( HAEBERLIN, Jean-Pierre). : « Le grand livre du Cognac. »
20€ -
Ajouter au panierBUGON, F. – BESSIS, R : « Biologie de la vigne. Acquisitions récentes et problèmes actuels ».
30€
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