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Ajouter au panierCLEMENT, Gaston : « Gastronomie et folklore. Choix de recettes régionales belges. »
100€ -
Ajouter au panierTENDRET, Lucien : « La table au pays de Brillat-Savarin. »
150€ -
Ajouter au panierLALLEMAND : La vraie cuisine de l’Anjou et de la Touraine
35€ -
Ajouter au panierLALLEMAND : La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan
20€ -
Ajouter au panierGOURVEST, Jean-Pierre : « Les recettes poitevines de ma grand-mère. »
15€ -
Ajouter au panierARZEL, Florence. : « La cuisine de Bretagne. »
15€ -
Ajouter au panierROQUET-RAMADIER, Sandrine : « Cuisinière poitevine. »
12€ -
Ajouter au panierUMAS, Sabine. : « Connaître la cuisine du Poitou ».
15€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Marie-Christine et Didier. : « Sologne gourmande. Le cahier secret de Silvine. » Paris, éd. A
25€ -
Ajouter au panierBARADEZ, Marie-Laure : « Recettes lorraines de nos grands-mères ».
15€ -
Ajouter au panierMESSIANT, Jacques : « Estaminets des Pays du Nord. »
40€ -
Ajouter au panierDEMOUY-BIRAUD, Annick – BIRAUD-COUSIN, Clémence. : « Recueil de la gastronomie du Poitou et de la Vendée. 90 recettes simples. »
15€ -
Ajouter au panierMORIN, Elisabeth et Jean-Claude : « Manger autrefois en Poitou. Nouvelle édition revue et augmentée de 90 recettes. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Lorraine. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Languedoc-Roussillon. Produits du terroir et recettes traditionnelles ».
60€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Guadeloupe. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Aquitaine. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierSLOÏMOVICI, Antoinette. : “Ethnocuisine de la Bourgogne.”
20€ -
Ajouter au panierROCAL, Georges – BALARD, Paul – ( ALBE, Maurice ) : “Science de gueule en Périgord.”
30€ -
Ajouter au panierPELTRE, Jean – THOUVENOT, Claude. : “Alimentation et régions. Actes du colloque “cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux.”
50€ -
Ajouter au panierCHARNIGUET, Ludivine : “Il n’y a pas que l’axoa au Pays Basque ! Recettes basques classiques ou revisitées”.
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “La France gourmande”.
20€ -
Ajouter au panierGAULT, Henri – MILLAU, Christian : “La France à la carte”.
40€ -
Ajouter au panierREYNAL, Charlou – SAULNIER, Jacqueline : “Mes recettes du terroir. Cuisinier à Brives-La-Gaillarde. “
35€
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