Livres de chefs
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Ajouter au panierDELAHAUT, Jean – WEYRICH, Pierre – “L’almanach gourmand de l’Ardenne.”
35€ -
Ajouter au panierBARTHELEMY, Louise – “Une autre cuisine”
40€ -
Ajouter au panierBOON-VANDER STAPPEN, Ets – “Les recettes pratiques de la Triperie Centrale Saint-Catherine”
120€ -
Ajouter au panierCOURTINE, Robert – “Il était une fois… des recettes”
20€ -
Ajouter au panierPOINT, Fernand – “Ma gastronomie”
80€ -
Ajouter au panierTHUILIER, Raymond – CHARIAL, Jean- André – LANGLOIS, Guy. – “Baumanière chez vous. Les recettes faciles de la grande cuisine.”
30€ -
Ajouter au panierPAUBLANT, Françoise – VAN WEYENBERGH, Claire : « La cuisine amusante. »
10€ -
Ajouter au panierVERGE, Roger. : » Ma cuisine du soleil ».
30€ -
Ajouter au panierWETS, Madame – MAGEC – “L’art culinaire de Magec. Plus de trois cents recettes originales composées par madame Wets.”
80€ -
Ajouter au panierSMET, Annita – “Bière et gastronomie.”
50€ -
Ajouter au panierSEMONIN, Jean-Pierre – PHILIPPOT, Marie-Claude – CHAPEL, Marc – “Les tours de main de la cuisine. Techniques de base, découpages, fleurs en légumes.”
25€ -
Ajouter au panierSTRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. – “La cuisine de Max.”
150€ -
Ajouter au panierMARE, E. – “Manuel de cuisine contenant un dictionnaire de recettes usuelles.”
160€ -
Ajouter au panierENNERY, Adèle d’, Melle – “Le nouveau livre de cuisine.”
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Recettes de cuisine expérimentées au Cours supérieur de Travaux du Ménage et à l’Ecole Normal Ménagère.”
100€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Gaston – “Cuisine économique. Conseils et recettes d’actualité concernant la préparation des soupes, viandes, poissons, légumes frais et secs, riz, pates, pommes de terre, plats sucrés, conserves, sauces.”
25€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : La cuisine rustique. Flandres.
30€ -
Ajouter au panierUNE AMIE DE LA J.O.C.F. (?DELOGE, Germaine ?). : « La bonne cuisine de chez nous. »
30€ -
Ajouter au panierCOLOMBIE, Auguste : « Cent entremets. «
60€ -
Ajouter au panier“CLEMENT, Gaston” : « Gaston Clément vous présente des douceurs »
35€ -
Ajouter au panierNEVE, Jacqueline : « Gastronomie montoise et régionale ».
20€ -
Ajouter au panierXIRADAKIS, Jean-Pierre – “Le livre du cochon”
25€ -
Ajouter au panierXIRADAKIS, Jean-Pierre – POUSSON, Vincent – “La cuisine de la Tupina. Les vraies recettes du Sud-Ouest.”
40€ -
Ajouter au panierDELACOURCELLE, Philippe – BRISSAUD, Sophie – “Le gibier en cuisine.
50€
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