Description
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SMET, Annita – “Bière et gastronomie.”
Vilvoorde (Bruxelles – Belgique), éd. Artisandra, 1986, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple agrafé, couv. ill. en brun foncé sur fond brun clair éd., 54 pp., papier fort de coul. jaune avec texte en brun, impression sur une seule face, nb. dessins en brun, préface de l’auteur, sommaire, index
Très bel ensemble de 24 recettes typiquement belges associant la bière belge et les produits belges, de la mer et de la terre. De très nombreux grands classiques de cette cuisine savoureuse et abondante. Ce qu’il vous fallait pour vous « sentir » belge !!Très RARE Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie 50 €
