Généralités
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Ajouter au panierMAUBLANC, André – “Les champignons comestibles et vénéneux. Tome 1 et 2. Complet”
40€ -
Ajouter au panierNEGRE, Edouard – FRANCOT, Paul – “Manuel pratique de vinification et de conservation des vins.”
20€ -
Ajouter au panierJOUFFROY d’ABBANS, Isabelle de – “Cidre bière et autres boissons familiales.”
10€ -
Ajouter au panierPITTE, Jean-Robert (sous la direction de) – “Les accords mets-vins. Un art français.”
20€ -
Ajouter au panierSIMON, François – ZIZZA, Patricia – BOCUSE, Paul – “Paul Bocuse. Héritage. La vie et les recettes emblèmes d’un gastronome révolutionnaire.”
25€ -
Ajouter au panierRENOY, Georges – “Les mémoires du champagne”
30€ -
Ajouter au panierAMHAOUCHE, Rachida – “Délices du ramadan, fêtes et occasions.”
50€ -
Ajouter au panierdu PONTAVICE, Gilles et Bleuzen. – “La cuisine des châteaux du Périgords
15€ -
Ajouter au panierPONTAVICE, Gilles et Bleuzen du – “La cuisine des châteaux de la Loire. 105 recettes”
15€ -
Ajouter au panierCLERGEAUD, Chantal et Lionel – “Les laits végétaux.”
7€ -
Ajouter au panierPARFONRY, Michelle – “Faire ses charcuteries”
8€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Chocolat de la boisson élitaire au bâton populaire XVIe – XXe siècle”
30€ -
Ajouter au panierGROSS, Gay Merrill – “Le nouvel art de plier les serviettes”
12€ -
Ajouter au panierANONYME – “Roti-cochon ou méthode très-facile pour bien apprendre les enfants à lire en latin et en françois
2.800€ -
Ajouter au panierPEYRE, F. – LARBALETRIER, Albert : « Nouveau manuel complet de la distillation des grains traitant de la composition chimique des grains propres à fournir… »
80€ -
Ajouter au panierDEFORGES, Régine : « Ma cuisine »
60€ -
Ajouter au panierVAN HULLE, H. J. : « Culture de la vigne sous serre à l’usage des amateurs, des propriétaires de maisons de campagne, etc. »
450€ -
Ajouter au panierDELTEIL, Joseph ; « La cuisine paléolithique »
8€ -
Ajouter au panierC… S… (François BRAC Fils) : « Le commerce des vins réformé, rectifié et épuré; ou nouvelle méthode pour tirer un parti… »
2.600€ -
Ajouter au panierPACE, Marcel. : Nos meilleures boissons. Selected Drinks.
40€ -
Ajouter au panierWEILL, Alain – NICOLAS, Ets – “Nectar comme Nicolas.”
50€ -
Ajouter au panierOMBIAUX, Maurice des. – “Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France.”
600€ -
Ajouter au panierCLEBERT, Jean-Paul – “Le livre de l’ail.”
15€ -
Ajouter au panierHOUSSAYE, J.-G. – “Monographie du thé. Description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hygiéniques de cette feuille.”
300€
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