Généralités (page 19)
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Ajouter au panierADRIA, Albert.: « Los postres de « El Bulli ». Les desserts de « El Bulli ». »
300€ -
Ajouter au panierMOISEL, Karin Angela. : « Décors de table et pliages de serviettes. »
15€ -
Ajouter au panierTHURIES, Yves. : « REVUE : Gastronomia International. n° 1 : Karl Wannemacher – Marco Pierre White – Yves Thuries. »
35€ -
Ajouter au panierTHURIES, Yves : « REVUE : Pastissaria. n° 7 – Septembre 1994 : Jean-Marie Augnet – Jean-François Castagné – Yves Thuries. »
40€ -
Ajouter au panierMARTINS, Theo : « Légumes et fruits. »
15€ -
Ajouter au panierLEWIS, Sara. : » La cuisine pour bébés. »
10€ -
Ajouter au panierSOURBADERE, Gilbert. : » L’Armagnac, histoire, terroir et eaux de vie. Première et deuxième partie. »
25€ -
Ajouter au panierKOUSMINE, Dr. C. : « Soyez bien dans votre assiette jusqu’à 80 ans et plus. »
15€ -
Ajouter au panierBUREN, Raymond : » Le jambon. »
30€ -
Ajouter au panierROSIN, Arielle. : » Pâtisserie facile. »
20€ -
Ajouter au panierFRONTY, Laura : « Le miel et ses bienfaits. »
15€ -
Ajouter au panierMACDONOGH, Gilles : « Brillat-Savarin, juge des gourmandises. »
13€ -
Ajouter au panierMICHEL, Francisque – FOURNIER, Edouard : « Le livre d’or des métiers. Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis…. »
300€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du …. »
450€
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