Généralités (page 17)
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DARBONNE, Caroline.: “La boîte à café.”
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COLLECTIF. : “L’art culinaire au XIXe siècle. Antonin Carême. 1784 – 1984. Catalogue de l’exposition à l’Orangerie de Bagatelle à Paris, 3e arrondissement, en 1984,”
100€ -
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COLLECTIF.: “Spécialités exotiques sur votre table”.
12€ -
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SCHLIENGER, Jean-Louis – BRAUN, André – ORTH, Michel. : “Le mangeur alsacien. Deux mille ans de gastronomie.”
100€ -
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COLLECTIF : “Sous le signe de l’amitié. Amora travaille au prestige de la France. Dijon 24 octobre 1959.”
15€ -
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THORN, Jon. : “Le café. Guide du bon vivant”.
20€ -
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BORDET, Daniel – QUESNEL, Anne-Lise – TAECKENS, Michel. : “Les cent plus belles images de la chicorée.”
15€ -
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MOISEL, Karin Angela. : “Décors de table et pliages de serviettes.”
15€ -
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THURIES, Yves. : “REVUE : Gastronomia International. n° 1 : Karl Wannemacher – Marco Pierre White – Yves Thuries.”
35€ -
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THURIES, Yves : “REVUE : Pastissaria. n° 7 – Septembre 1994 : Jean-Marie Augnet – Jean-François Castagné – Yves Thuries.”
40€ -
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MARTINS, Theo : “Légumes et fruits.”
15€ -
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LEWIS, Sara. : ” La cuisine pour bébés.”
10€ -
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SOURBADERE, Gilbert. : ” L’Armagnac, histoire, terroir et eaux de vie. Première et deuxième partie.”
25€ -
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KOUSMINE, Dr. C. : “Soyez bien dans votre assiette jusqu’à 80 ans et plus.”
15€ -
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BUREN, Raymond : ” Le jambon.”
30€ -
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ROSIN, Arielle. : ” Pâtisserie facile.”
20€ -
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FRONTY, Laura : “Le miel et ses bienfaits.”
15€ -
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MACDONOGH, Gilles : “Brillat-Savarin, juge des gourmandises.”
13€ -
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GARDETON, César : “Nouveau dictionnaire des ménages, de santé, de ……”
235€
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