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Ajouter au panierPOINT, Fernand et Mado (Marie-Louise) : « Ma gastronomie. »
350€ -
Ajouter au panierROTA, Sandra. : « Le ratafia de champagne. Histoire et recettes. »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : AVOINE – BARBE – BLACHON – BRIDENNE – LACROIX – LAVILLE – LOUP – MORDILLO – MOSE – NAPO – NICOULAUD – SABATIER – SERRE – SINE – SOULAS – TREZ – PERRET, Pierre. : « Le vin ».
100€ -
Ajouter au panierACADEMIE CULINAIRE DE FRANCE. : « Menu déjeuner de chasse Paris, Hôtel Sofitel, lundi 7 décembre 1981.”
200€ -
Ajouter au panierCANOZ, Christian. : « Le bétail franc-comtois peut-il constituer une race ? »
140€ -
Ajouter au panierROCCHIA, Jean-Marie : « Des truffes en général et de la Rabasse en particulier. »
20€ -
Ajouter au panierCLOS JOUVE, Henry.: “Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil.”
40€ -
Ajouter au panierBARONIAN, Jean-Baptiste.: “La légende du vin. Petit essai d’oenophilie sentimentale.”
40€ -
Ajouter au panierVIARD, Henry : “Les nouvelles bonnes tables de l’Oncle Henry. 260 adresses prestigieuses”.
40€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry: “Le livre de l’amateur de fromages.”
30€ -
Ajouter au panierTRAMA, Michel – RIGOT, Josseline : “La cuisine en liberté”.
120€ -
Ajouter au panierDUCASSE, Alain – COMOLLI, Marianne. : “La Riviera d’Alain Ducasse. Recettes au fil du temps.”
150€
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