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Ajouter au panierLEVY, Lucien-Bernard. : « La pratique du maltage. Leçons professées en 1897 – 1898 à l’Institut des Fermentations de l’Université Nouvelle de Bruxelles. »
240€ -
Ajouter au panierBONNAUDEAU, Jean-Philippe – DELPLACE, Yves: “Passion cuisine région”.
45€ -
Ajouter au panierMARIETTE : “La cuisine familiale. Les 1500 meilleures recettes”.
15€ -
Ajouter au panierCELLIER, Jérôme – GARABEDIAN, Anne. : “Pâtissier”.
30€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
Ajouter au panierSAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : “A la Fenière de Lourmarin.”
50€ -
Ajouter au panierSAPET, Eric – GARABEDIAN, Anne : “A la petite maison de Cucuron”.
30€ -
Ajouter au panierLEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : “A l’atelier du Lion Vert”
30€ -
Ajouter au panierDUCASSE, Alain – ROBERT, Frédéric : “Grand livre de cuisine. Desserts et pâtisserie.”
300€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : “La cuisine de Ducasse par Sophie.”
50€ -
Ajouter au panierCOUTANCEAU, Grégory: “La classe des gourmets. Tome 1.”
40€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran : “Repas de famille. Cuisiner à la maison avec Ferran Adria.”
100€ -
Ajouter au panierNASTI, Olivier. : “Comment faire la cuisine ? ”
20€
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