Paris
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Ajouter au panierDIDTSCH, Myriam – TABOURDIAU, Emile. :« REVUE : Les chefs de cuisine. n° 8 : Emile Tabourdiau ».
30€ -
Ajouter au panierVIARD, Henry : « Les bonnes tables de l’Oncle Henry »
15€ -
Ajouter au panierROSTANG, Caroline et Sophie – JARY, Emmanuelle. « Rostang père et filles. »
30€ -
Ajouter au panierECOLE RITZ ESCOFFIER. : « Leçons de cuisine. »
30€ -
Ajouter au panierJEANNIN, Laurent – JARY, Emmanuelle. : « Pâtisseries au fil du jour ».
60€ -
Ajouter au panierCAMDEBORDE, Yves : « Simplement bistrot. Des recettes pour tous les jours ».
35€ -
Ajouter au panierHOUEYE, Stéphane – DIDTSCH, Myriam. : « REVUE : Cuisine Créative. Stéphane Houeye. »
30€ -
Ajouter au panierPERFENDIE, Patrick. : « REVUE : Les chefs de cuisine. Patrick Perfendie. Recettes détaillées »
30€ -
Ajouter au panierVERJUS, Bruno. : « Tous en cuisine. »
20€ -
Ajouter au panierTERRAIL, Claude. : « Restaurant de La Tour d’Argent. Tome IV. Edition de prestige. »
100€ -
Ajouter au panierSAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
40€ -
Ajouter au panierSAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
25€ -
Ajouter au panierPANNETIER, Odette. : « Cent restaurants de Paris
10€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierANONYME : « A la civette. Tabacs de luxe. Catalogue de vente. »
70€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierLAFORGUE, Adeline : « Cinquantenaire Lasserre Paris. 1942 – 1992. »
15€ -
Ajouter au panierMARTIN, Guy : “Le Grand Véfour”
100€ -
Ajouter au panierANONYME – GAUTIER, Théophile.: “1871. La cuisinière assiégée ou l’art de vivre …”
8€ -
Ajouter au panierBOXER, Mark : “Le Ritz de Paris”.
100€ -
Ajouter au panierMIKULA, Flora – TAUNAIS, Brigitte : “Ma Provence dans votre assiette.”
35€ -
Ajouter au panierDELBOS, Claire – CAMBON, Gérard : “Bistrots de chefs à Paris. 3e édition.”
25€ -
Ajouter au panierFRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse. : “Un chef pour recevoir chez soi.”
50€
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