Histoire (page 6)
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GAULT, Henri – MILLAU, Christian – DE RUDDER, Nicole et Jean-Luc : “Guide gourmand de la France.”
20€ -
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GAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : “Vouvray. Ses vignes, ses vignerons.”
150€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : “L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires.”
30€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry: “Le livre de l’amateur de fromages.”
30€ -
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CASANOVA, Giacomo : “Plaisirs de bouche. Six épisodes extraits de “Histoire de ma vie”.”
8€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry : “Le livre de l’amateur de fromages.”
15€ -
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NOLOT, Pierre :”A la recherche des cuisines oubliées. 225 recettes faciles dans le goût d’autrefois”.
25€ -
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CARASSO, Jean-Michel. : “Promenades gourmandes en Toscane.”
20€ -
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COLLECTIF : “Le vin de France dans l’histoire. Catalogue de l’Exposition à l’Hôtel de Rohan à Paris du 16 avril au 26 mai 1953.”
25€ -
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CARUSA, Sylvain : “Des plats, des hommes dans l’histoire de France. 30 personnages. Histoires – recettes.”
20€ -
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COURTINE, Robert : “Cuisine des provinces de France. Grand livre de la France à table.”
25€ -
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COLLECTIF : “Depuis 1743, Moët et Chandon”.
40€ -
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MONTORGUEIL, Georges – [ LISSAC, Pierre ].: “Monseigneur le vin. Tome 2 : Le vin de Bordeaux.”
40€ -
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WEBER-LAMBERDIERE, Manfred. : “Le magicien d’El Bulli. Une biographie de Ferran Adria.”
25€ -
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LAGORCE, Sylvie. : “Les français à table.”
10€ -
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DARBONNE, Caroline.: “La boîte à café.”
12€ -
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SCHLIENGER, Jean-Louis – BRAUN, André – ORTH, Michel. : “Le mangeur alsacien. Deux mille ans de gastronomie.”
100€ -
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COLLECTIF : “Sous le signe de l’amitié. Amora travaille au prestige de la France. Dijon 24 octobre 1959.”
15€ -
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THORN, Jon. : “Le café. Guide du bon vivant”.
20€ -
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BORDET, Daniel – QUESNEL, Anne-Lise – TAECKENS, Michel. : “Les cent plus belles images de la chicorée.”
15€ -
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SOURBADERE, Gilbert. : ” L’Armagnac, histoire, terroir et eaux de vie. Première et deuxième partie.”
25€ -
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BUREN, Raymond : ” Le jambon.”
30€
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