Cuisines Pays et Régions (page 4)
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Ajouter au panierARZAK, Juan Mari : » Secrets. » (Envoi au chef de cuisine Daniel Baratier)
50€ -
Ajouter au panierPETIT, Laurent – MEGEAN, Jacques – ALLARD, Jean-Claude : « Le Clos des sens »
40€ -
Ajouter au panierSULPICE, Jean – BOE, Philippe – MALLET, Jean-François : « Altitude 2300 m. Val Thorens. 60 recettes »
60€ -
Ajouter au panierALLENO, Yannick – MALLET, Jean-François : »Terroir parisien. Complet des 2 volumes et du journal « la feuille du chou ».
60€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF: » REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 – mai 1981 : Le vin de Blaye.
35€ -
Ajouter au panierSTRUVAY, Alain dit MAX – WALHEER, Pol – MATERNE, Jean-Pierre – BEUSEN, Paul – GENOT, Luc. : « La cuisine de Max. »
250€ -
Ajouter au panierAUERSWALD, Thomas – KRUMME, Heidi et Reinhold – WIESER, Ernest. : « Voyage culinaire à travers l’Europe – Kulinarische reise durch Europa. »
12€ -
Ajouter au panierCOUSIN, J. A. P. : « Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le Sud-Est. »
30€ -
Ajouter au panierPAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
Ajouter au panierVEYRAT, Marc – GILBERT, Gérard. : « La cuisine paysanne. »
60€ -
Ajouter au panierNACMIAS, Roberta – CAUCHON, Sébastien. : « La cuisine de Roberta. 80 recettes italiennes. »
30€ -
Ajouter au panierKORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€ -
Ajouter au panierPANNETIER, Odette. : « Cent restaurants de Paris
10€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierSCHEIBENBOGEN, Antoine. : « Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec un aperçu de La boulangerie viennoise et française. »
480€ -
Ajouter au panierTHOMAS, Julien : « Apéritif dînatoire aux saveurs du Poitou-Charentes. »
12€ -
Ajouter au panierBOUGARD, Alain J. : « CH comme chocolat. L’incroyable destin des pionniers suisses du chocolat. »
25€ -
Ajouter au panierMICHELIN. : « Guide rouge Deutschland 1980. »
45€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : « La cuisine rustique. Flandres. »
50€ -
Ajouter au panierDAGUZAN, Jean-François. : « Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie. »
25€ -
Ajouter au panierBATEMAN, Michael. : « Brésil. 75 recettes street café ».
10€ -
Ajouter au panierUMAS, Sabine. : « Connaître la cuisine du Poitou ».
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – PRASTEAU, Jean. : « La cuisine. Vendée – Poitou – Charentes
10€ -
Ajouter au panierCANOZ, Christian. : « Le bétail franc-comtois peut-il constituer une race ? »
140€
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