Cuisines Pays et Régions (page 5)
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PERRIN, Georgette : “La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan.”
25€ -
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BOURIN, Jeanne : “Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour table d’aujourd’hui.”
30€ -
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BARUH, Yvonne.: “Le petit cordon bleu. Manuel de cuisine bourgeoise contenant les mets les plus en usage.”
50€ -
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LOISEAU, J : “Cuisine de Camping”
20€ -
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ANONYME – GAUTIER, Théophile.: “1871. La cuisinière assiégée ou l’art de vivre …”
8€ -
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VAULTIER, Roger : “Chasseurs et gourmets ou l’art d’accommoder le gibier.”
100€ -
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WYNANTS, Pierre : “L’équilibre gourmand.”
40€ -
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DEFORGES, Régine : “Ma cuisine.”
45€ -
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SASO, Michael. : “A la table d’un cuisinier taoïste”.
50€ -
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TENDRET, Lucien :”La table au pays de Brillat-Savarin”.
20€ -
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COLLECTIF: “Le pain en 100 recettes.”
6€ -
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BRISSAUD, Sophie : “Palais indien. 74 recettes indiennes simples et savoureuses.”
15€ -
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du PONTAVICE, Gilles et Bleuzen : “La cuisine des châteaux du Périgord.”
40€ -
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TALHOUAS, Nathalie – VOLPATTI, Céline. :”Délices d’Algérie. Cuisine de Méditerranée.”
20€ -
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BOURZAT, Catherine : “Voyages aux sources du thé”.
150€ -
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GUERARD, Michel : “La grande cuisine minceur”.
30€ -
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LUCQUIAUD, Francis : “Recettes Gourmandes du Poitou- Charentes. Les Secrets d’Hortense et Célestine
25€ -
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OTAL, Liliane : “La cuisine marocaine. Recettes en poche”.
10€ -
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PERRIER-ROBERT, Annie : “Foie gras.”
12€ -
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VANBERG, Pierre : “Le Guide Fleurus des vins 2003”.
20€ -
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MICHELIN : “Le Guide Rouge France 2000”.
25€ -
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COUFFIGNAL, Huguette : “La cuisine paysanne. L’Auvergne – le Bourbonnais – le Limousin – le Quercy.”
40€ -
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COURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : “Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins.”
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