champignon
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Ajouter au panierALI-BAB ( BABINSKI, Henri dit) : « Gastronomie pratique. Etudes culinaires suivies du Traitement de l’obésité des gourmands. »
120€ -
Ajouter au panierHOUDOU, Gérard. : « Le grand livre des champignons. »
20€ -
Ajouter au panierPONTARLIER, Jean : « Les champignons. Les reconnaître, les cueillir, les cuisinier ».
10€ -
Ajouter au panierLAMAISON, Jean-Louis – CHAUMETON, Hervé : « Le livre des champignons. »
15€ -
Ajouter au panierANONYME – ( de LA ROQUE, A. ) : « Les champignons comestibles et vénéneux. Quatre planches hors texte tirées sur vélin en chromolithographie. 33 champignons grandeur naturelle ».
100€ -
Ajouter au panierETIENNE, Christian : « La magie de la truffe ou les recettes préférées de Christian Etienne ».
40€ -
Ajouter au panierOLIVIER, Jean-Marc – SAVIGNAC, Jean-Charles – SOURZAT, Pierre : « Truffe et trufficulture. »
50€ -
Ajouter au panierSBOLGI-GUINET, Martine : « Au plaisir de la truffe. Mieux connaître la truffe, son histoire, sa culture, ses recettes culinaires. »
30€ -
Ajouter au panierGUERIN, Catherine – ALLENO – BOCUSE – COLAGRECO – EPIE – HAEBERLIN – HERME – LABBE – LOUBET – MARCON – PIC – ROCHEDY – BURON – ROTH – ROUQUETTE – SULPICE : « La truffe. 1 maison – 14 chefs – 80 recettes. »
100€
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