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POÎLANE, Lionel : « Les meilleures tartines de Lionel Poîlane. »
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DOVERGNE, Christophe – DUQUESNE, Damien : « Les ateliers de Masterchef. La boulangerie ».
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FISET, Josée – BLAIS, Eric. : « Pain. »
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KAMIR, Basile : « Tous les Pains. »
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HADJIANDREOU, Emmanuel : « Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille. »
15€ -
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HERPIN, Jean Luc : “Pains, fours et moulins d’ici et d’ailleurs. Tome 1 : Poitou-Charentes, Hautes-Pyrénées, Afrique de l’Ouest et Magreb.”
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COLLECTIF: “Le pain en 100 recettes.”
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JAINE, Tom. : “50 recettes de pain.”
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MOLIN, Benoît : “Les meilleures fougasses
8€ -
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PUGNALE, Rébecca : “Machine à pain. Pains traditionnels et viennoiseries. 100 recettes”.
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