Généralités (page 14)
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Ajouter au panierSAVARIN, Jeanne : « La cuisine de Jeanneton. Mille recettes pour faire de la bonne cuisine économique. »
100€ -
![MONTORGUEIL, Georges - [ LISSAC, Pierre ].: "Monseigneur le vin. Tome 2 : Le vin de Bordeaux."](https://www.lefestindebabette.fr/bouquinerie/wp-content/uploads/2017/02/1-DSCF0510-480x640.jpg)
Ajouter au panierMONTORGUEIL, Georges – [ LISSAC, Pierre ].: « Monseigneur le vin. Tome 2 : Le vin de Bordeaux. »
40€ -
Ajouter au panierTEYSSANDIER, Carine : « En toute simplicité »
20€ -
Ajouter au panierLORGEOUX, Pierre-Yves.: « Légèreté et saveurs. La grande cuisine diététique au fil des jours. »
40€ -
Ajouter au panierZUDDAS, David – LAGORCE, Stéphan : « La nouvelle nouvelle cuisine. »
30€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran et Albert – SOLER, Juli : » Une journée à Elbulli. A la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adria. »
120€ -
Ajouter au panierPLANA, Lourdes – CAPEL, José Carlos : « La cuisine espagnole d’avant-garde ».
100€ -
Ajouter au panierCOUTANCEAU, Grégory: « La classe des gourmets. Tome 1. »
40€ -
Ajouter au panierBERQUE, Frédéric : « Mini-cocottes & Co. »
10€ -
Ajouter au panierROCA, Joan : »En cuisine avec Joan Roca. Toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi. »
60€ -
Ajouter au panierANONYME : « Le nouvel art culinaire français. Carnet. »
35€ -
Ajouter au panierLAHANA, Denis :. »La cuisine de Denis. »
120€ -
Ajouter au panierBELLAHSEN, Fabien – ROUCHE, Daniel : « Espagne. Délices de Méditerranée ».
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Tupperware. 30 ans – 30 chefs – 30 menus. »
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « REVUE : Terre de vins. Saveurs des terroirs du Sud Septembre, octobre, novembre 2003 – n° 20. »
8€ -
Ajouter au panierATKIN, Tim. : « Vin de pays d’Oc. Un vin contemporain en terre méditerranéenne. »
45€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « REVUE : Vins et gastronomie, le magazine de l’art de vivre. Hors série – décembre 2007 ».
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « REVUE : Terre de vins. Saveurs du Languedoc et du Roussillon. Mars, Avril, Mai 2002 – n° 14. »
8€ -
Ajouter au panierJOUARY, Jean-Paul – ADRIA, Ferran. : « Ferran Adria, l’art des mets. Un philosophe à El Bulli ».
40€ -
Ajouter au panierWEBER-LAMBERDIERE, Manfred. : « Le magicien d’El Bulli. Une biographie de Ferran Adria. »
25€ -
Ajouter au panierDAGUIN, André.: « Je pense, donc je cuis. Portraits et anecdotes. »
15€ -
Ajouter au panierTAPPER, Hans. : « Plier des serviettes. Ornements élégants en tissu et en papier. »
15€ -
Ajouter au panierCOTTON, Leo: « Old Mr. Boston. De luxe official Bartender’s guide. »
20€ -
Ajouter au panierLACHENAL, Louis. : « Cent cinquante préparations culinaires inspirées par la « Mandarine Impériale ».
20€
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