Cuisines Pays et Régions
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Ajouter au panierCOLLECTIF – “Recettes de cuisine expérimentées au Cours supérieur de Travaux du Ménage et à l’Ecole Normal Ménagère.”
100€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Gaston – “Cuisine économique. Conseils et recettes d’actualité concernant la préparation des soupes, viandes, poissons, légumes frais et secs, riz, pates, pommes de terre, plats sucrés, conserves, sauces.”
25€ -
Ajouter au panierVAN VOLXEM, Auguste – “Procédés de fabrication. Spécialités pour liqueurs fines;”
75€ -
Ajouter au panierDE CRAENE, Fl. – “Manuel du boulanger.”
200€ -
Ajouter au panierBLAVETTE, Charles – PAGNOL, Marcel – “Ma Provence en cuisine. Les recettes préférées de Raimu.”
700€ -
Ajouter au panierDOLHEN – DEROUEN Mmes – “Notions d’économie domestique (La Petite Ménagères) à l’usage des élèves des Ecoles primaires et des sections préparatoires des Ecoles Moyennes. Troisième et quatrième degrés.”
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La gastronomie populaire en Wallonie »
40€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : La cuisine rustique. Flandres.
30€ -
Ajouter au panierUNE AMIE DE LA J.O.C.F. (?DELOGE, Germaine ?). : « La bonne cuisine de chez nous. »
30€ -
Ajouter au panierCOLOMBIE, Auguste : « Cent entremets. «
60€ -
Ajouter au panier“CLEMENT, Gaston” : « Gaston Clément vous présente des douceurs »
35€ -
Ajouter au panierNEVE, Jacqueline : « Gastronomie montoise et régionale ».
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone Verte. Tome 1”
50€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Pierre et Michel – “Les petits plats des Troisgros”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – HEINRICHS, Annick – “A la Wallonne mijotons. 200 recettes wallonnes”
45€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Aux délices de ces dames La renaissance de la pâtisserie wallonne.”
50€ -
Ajouter au panierLABOUREUR, Suzanne – BOULESTIN, X.-M. – “Petits et grands plats ou le trésor des amateurs de vraie cuisine”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Ma cuisine intérieure. Recettes et anecdotes.”
70€ -
Ajouter au panierTHERESE (DUPONT-BRIXHE). – “La cuisinière bourgeoise. La bonne cuisine sain et hygiénique que doivent connaître les dames, maîtresses de pension et infirmières
100€ -
Lire la suiteAUDOT, Louis Eustache – BABET-CHARTON, Mme Henriette – “La cuisinière de la campagne et de la ville. 100e édition complètement remaniée par Henriette Babet-Charton.”
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Ajouter au panierGEERINCK, Liesbeth – DEKMYN, Bie – “Les desserts de Liesbeth et Bie.”
50€ -
Ajouter au panierVIRGINIE – “Recueil des recettes de Virginie publiée dans « La Gazette ». Cuisine bourgeoise et cuisine fine à la portée de tous.”
100€ -
Ajouter au panierBROWN, Dale – COURTINE, Robert – “La cuisine américaine. Complet des deux volumes”
25€ -
Ajouter au panierINSTITUT de TOURISME et d’HÔTELLERIE du QUEBEC – “Vers une nouvelle cuisine québécoise.”
35€
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