Cuisines Pays et Régions
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Ajouter au panierTROISGROS, Pierre et Michel – “Les petits plats des Troisgros”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – HEINRICHS, Annick – “A la Wallonne mijotons. 200 recettes wallonnes”
45€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Aux délices de ces dames La renaissance de la pâtisserie wallonne.”
50€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “La vraie cuisine wallonne.”
50€ -
Ajouter au panierLABOUREUR, Suzanne – BOULESTIN, X.-M. – “Petits et grands plats ou le trésor des amateurs de vraie cuisine”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Ma cuisine intérieure. Recettes et anecdotes.”
70€ -
Ajouter au panierTHERESE (DUPONT-BRIXHE). – “La cuisinière bourgeoise. La bonne cuisine sain et hygiénique que doivent connaître les dames, maîtresses de pension et infirmières
100€ -
Lire la suiteAUDOT, Louis Eustache – BABET-CHARTON, Mme Henriette – “La cuisinière de la campagne et de la ville. 100e édition complètement remaniée par Henriette Babet-Charton.”
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Ajouter au panierGEERINCK, Liesbeth – DEKMYN, Bie – “Les desserts de Liesbeth et Bie.”
50€ -
Ajouter au panierVIRGINIE – “Recueil des recettes de Virginie publiée dans « La Gazette ». Cuisine bourgeoise et cuisine fine à la portée de tous.”
100€ -
Ajouter au panierBROWN, Dale – COURTINE, Robert – “La cuisine américaine. Complet des deux volumes”
25€ -
Ajouter au panierINSTITUT de TOURISME et d’HÔTELLERIE du QUEBEC – “Vers une nouvelle cuisine québécoise.”
35€ -
Ajouter au panierGARLIN, Gustave – “Le cuisinier moderne ou les secrets de l’art culinaire. Menus, Haute cuisine, pâtisserie, glaces, office, etc. Suivi d’un Dictionnaire complet des termes techniques. Complet du Tome 1 et du Tome 2.”
1.000€ -
Ajouter au panierASSINIWI, Bernard – “Recettes typiques des indiens.”
25€ -
Ajouter au panierTAVERNIER, Ginette et René : « La cuisine lyonnaise ».
40€ -
Ajouter au panierESQUERRE-ANCIAUX, Monique – DHÔTEL, André – “Cuisine des Ardennes.”
35€ -
Ajouter au panierLEVEILLE, Jeanne – GUEROULT, Philippe – “La cuisine des Charentes et du Poitou”
20€ -
Ajouter au panierARZEL, Florence – “La cuisine de Bretagne”
20€ -
Ajouter au panierBERNADAC, Christian – “La cuisine du Comté de Foix et du Couserans”
30€ -
Ajouter au panierPHILIPPON, Henri – “Cuisine du Quercy et du Périgord”
30€ -
Ajouter au panierCURNONSKY – ROUFF, Marcel – “La France gastronomique. Guide des merveilles culinaire et des bonnes auberges françaises. Le Poitou – La Vendée”
50€ -
Ajouter au panierTAT CHUEN, William Chan – “A la table du Rêve dans le pavillon rouge. Gastronomie et recettes du célèbre roman classique chinois du XVIIIe siècle”
25€ -
Ajouter au panierWOLF COHEN, Elizabeth – “Cuisine juive autour du monde”
10€ -
Ajouter au panierJACQUEMIN, Frédérique – PAGNOL, Marcel – “A table avec Marcel Pagnol. 65 recettes du pays des collines.”
70€
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