Nos livres (page 27)
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Ajouter au panierCELLIER, Jérôme – GARABEDIAN, Anne. : “Pâtissier”.
30€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
Ajouter au panierCLAVEL, Jean – BAILLAUD, Robert :”Histoire et avenir des vins en Languedoc.”
35€ -
Ajouter au panierOLIVER, Raymond : “La gastronomie à travers le monde.”
25€ -
Ajouter au panierDUCLOUX, Albert : “Le lait, le beurre et le fromage.”
30€ -
Ajouter au panierGIRARD, Charles – de BREVANS, Jacques.: “La margarine et le beurre artificiel.”
40€ -
Ajouter au panierBOUILLET, Louis : “Traité de fabrication des conserves”.
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Guide gastronomique de la France. 1934”.
75€ -
Ajouter au panierGUIDE ALIX : “Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53.”
40€ -
Ajouter au panierROLET, Antonin. : “Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente.”
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques”.
10€ -
Ajouter au panierDON PATILLO – OLIVI, Olivia – MAZEAU, Jacques. :”Bénies soient … les pâtes. Histoires et recettes.”
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “La cuisine des fruits. Recettes de nos logis”.
10€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : “Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture”
25€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi :”Robuchon facile”.
40€ -
Ajouter au panierMATHIOT, Ginette – DE LAMAZE, Nelly. : “Manuel d’éducation ménagère. Tome 1 : Hygiène alimentaire.”
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens”.
12€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry: “Le livre de l’amateur de fromages.”
30€ -
Ajouter au panierFRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : “Un chef dans ma cuisine.”
50€ -
Ajouter au panierSAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : “A la Fenière de Lourmarin.”
50€ -
Ajouter au panierLEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : “A l’atelier du Lion Vert”
30€ -
Ajouter au panierSTEINBERG, Rafaël : “Recettes : la cuisine japonaise”.
20€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : “La cuisine de Ducasse par Sophie.”
50€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : “Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€
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