Nos livres
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Ajouter au panierPACE, Marcel. : Nos meilleures boissons. Selected Drinks.
40€ -
Ajouter au panierCHARLOU- VIGNERON, Eric – MOULY, François – “Charlou, Eric et François sur un plateau. Dimanche midi ou presque.”
10€ -
Ajouter au panierETIENNE, Christian – “Aimer la cuisine de Provence.”
8€ -
Ajouter au panierWEILL, Alain – NICOLAS, Ets – “Nectar comme Nicolas.”
50€ -
Ajouter au panierOMBIAUX, Maurice des. – “Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France.”
600€ -
Ajouter au panierCLEBERT, Jean-Paul – “Le livre de l’ail.”
15€ -
Ajouter au panierHOUSSAYE, J.-G. – “Monographie du thé. Description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hygiéniques de cette feuille.”
300€ -
Ajouter au panierHAIMO, Oscar – “Cocktail and wine digest. The barmen’s bible. Encyclopedia and new guide for home and bar.”
50€ -
Ajouter au panierDELPUECH, Urbain – “La cuisinière toulousaine.”
15€ -
Ajouter au panierVERDIER, Ernest – “Dissertations gastronomiques.suivies de quelques recettes suivi de Monographie abrégée et classification des Grands vins de France.”
130€ -
Ajouter au panierDEROY Fils Aîné – “Catalogue Général H. Alambics, appareils de distillation, matériel de laboratoires.”
60€ -
Ajouter au panierLAVOCAT, Antoine : « Le Vigneron expert, ou la vraie manière de cultiver la vigne.
2.200€ -
Ajouter au panierVIOLET, Emile : « Rapport sur la cinquième enquête de folklore. La panification, les boissons et piquettes, l’eau-de-vie et ses dérivés. Commission de Folklore maconnais. »
100€ -
Ajouter au panierREBOUX, Paul – RAMILLON, Mme – TANTE SYLVIE g : « Negrita »
100€ -
Ajouter au panierCARÊME, Antonin : « Le maître-d’hôtel français, traité des menus à servir à Paris, à St-Pétersbourg, à Londres et à Vienne. Complet en 2 volumes »
2.500€ -
Ajouter au panierBOUTET, Gérard – Père LOUIS – “Nos grands-mères aux fourneaux. Les bons petits plats de la cuisine paysanne.”
15€ -
Ajouter au panierCHAPEL, Alain – “La cuisine c’est beaucoup plus que des recettes.”
85€ -
Ajouter au panierWERLE, Loukie – COX, Jill – “Ingrédients de cuisine.”
30€ -
Ajouter au panierSTRANG, Paul – “Vins du Sud-Ouest.”
10€ -
Ajouter au panierDOMENGE, Georges (sous la direction de) – “Cuisine de tradition du Var et des Alpes du Sud.”
20€ -
Ajouter au panierBILLOUX, Jean-Pierre – “Recettes pour Alexis.”
120€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “REVUE : Les Amis de l’Ardenne. n° 32 – avril 2011. Bouffe toujours !”
15€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel – “La cuisine gourmande.”
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Les recettes du potier. Cuisiner dans la terre naturelle de Soufflenhaim.”
13€
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