Nos livres (page 2)
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List of products
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Ajouter au panierCOLLECTIF. : « La passion du whiskey. »
25€ -
Ajouter au panierBIRLOUEZ, Eric : « A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Âge ».
10€ -
Ajouter au panierROUX, Michel. : « Sauces, marinades et coulis. »
25€ -
Ajouter au panierSLOÏMOVICI, A. :« Ethnocuisine de la Bourgogne ».
40€ -
Ajouter au panierNICOLINO, Fabrice. : « Bidoche. L’industrie de la viande menace le monde ».
10€ -
Ajouter au panierMARCIALIS, Gino : « Guide des cocktails. »
15€ -
Ajouter au panierMATHIOT, Ginette : « La cuisine de tous les pays ».
10€ -
Ajouter au panierDUMAS, Alexandre. : « Mon dictionnaire de cuisine. »
20€ -
Ajouter au panierSALABER, Monique : « L’huître dans tous ses états. 80 recettes faciles et gourmandes. »
15€ -
Ajouter au panierARZEL, Florence. : « La cuisine de Bretagne. »
15€ -
Ajouter au panierMICHELIN. : « Guide rouge Deutschland 1980. »
45€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : « La cuisine rustique. Flandres. »
50€ -
Ajouter au panierDAGUZAN, Jean-François. : « Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie. »
25€ -
Ajouter au panierVIARD, Jean-Marie. : « Le compagnon boulanger. Synthèse technologique et pratique du boulanger moderne ».
850€ -
Ajouter au panierBATEMAN, Michael. : « Brésil. 75 recettes street café ».
10€ -
Ajouter au panierMARTIN, David et Jacques : « Le bonheur à table. »
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : AVOINE – BARBE – BLACHON – BRIDENNE – LACROIX – LAVILLE – LOUP – MORDILLO – MOSE – NAPO – NICOULAUD – SABATIER – SERRE – SINE – SOULAS – TREZ – PERRET, Pierre. : « Le vin ».
100€ -
Ajouter au panierROQUET-RAMADIER, Sandrine : « Cuisinière poitevine. »
12€ -
Ajouter au panierUMAS, Sabine. : « Connaître la cuisine du Poitou ».
15€ -
Ajouter au panierBLANC, Nicole – NERCESSIAN, Anne. : « La cuisine romaine antique. »
50€ -
Ajouter au panierDUCASSE, Alain – PIEGE, Jean François – ELENA, Didier – CERUTTI, Franck – OGHEARD, Patrick – WITZ, Benoît : « Grand livre de cuisine. »
150€ -
Ajouter au panierGILLISSEN, Olivier : « Le grand livre de la cuisine végétarienne. »
15€ -
Ajouter au panierBOCUSE, Paul : « La cuisine du marché. Edition spéciale »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – PRASTEAU, Jean. : « La cuisine. Vendée – Poitou – Charentes
10€ -
Ajouter au panierSENDERENS, Alain – COUVREUR, Dominique. : « Le vin et la table. Le mariage idéal des mets et des vins en 80 recettes. Vins sélectionnés par Bettane et Desseauve. »
40€ -
Ajouter au panierPHILLIPS, Roger : « Les champignons. »
30€ -
Ajouter au panierLUCHET, Auguste – MATHIEU, Gustave. : « La science du vin . Lettres écrites à M. L. Havin, après la récolte de 1859 suivi de Le triomphe du vin. »
400€ -
Ajouter au panierMARIN, François. : « Les dons de Comus ou l’art de la cuisine, réduit en pratique, nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée par l’auteur. Complet des 3 tomes. »
2.850€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël. : « Ma cuisine pour vous. »
300€ -
Ajouter au panierACADEMIE CULINAIRE DE FRANCE. : « Menu déjeuner de chasse Paris, Hôtel Sofitel, lundi 7 décembre 1981.”
200€ -
Ajouter au panierPACAUD, Bernard. : « L’Ambroisie, place des Vosges à Paris. »
400€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La cuisine de chez nous. Le Bourbonnais. Le centre de la France gastronomique. »
100€
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