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Ajouter au panier[MASSIALOT, François] : « Le cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas, et la meilleure manière des ragôts les plus à la mode et les plus exquis. Ouvrage très utile dans les familles, et singulièrement nécessaire à tous maîtres d’Hôtels, et écuyers de cuisine”
3.100€ -
Ajouter au panierCASTELOT, André : « L’histoire à table. “Si la cuisine m’était contée ».
40€ -
Ajouter au panierROBERT-ROBERT – DERYS, Gaston : “Dictionnaire de gastronomie joviale.”
50€ -
Ajouter au panierDUMAS, Alexandre : “Mon dictionnaire de cuisine.”
20€ -
Ajouter au panierBONNAUDEAU, Jean-Philippe – DELPLACE, Yves: “Passion cuisine région”.
45€ -
Ajouter au panierde PERIGORD, (A. – B.) pseudonyme de RAISSON, Oscar Horace. : “La cuisine du jour ou l’art de bien vivre au meilleur marché possible. ( Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison…).”
150€ -
Ajouter au panierDUCASSE, Alain – ROBERT, Frédéric : “Grand livre de cuisine. Desserts et pâtisserie.”
300€
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