Cuisines Pays et Régions (page 5)
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LECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
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SCHOTT, Ben : « Les miscellanées culinaires de Mr. Schott »
12€ -
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JOULIN, Françoise : « Mes recettes berrichonnes ».
30€ -
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COLLECTIF : « La cuisine mauricienne ».
10€ -
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ELOUARGHI, Patrick – LE GUERINEL, Bénédicte : »L’épicerie du monde et les recettes du globe-traiteur ».
25€ -
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CHARLON, Raymonde – DUDOGNON, Gilles : « Aimer la cuisine du Limousin ».
15€ -
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NONNET, Alain – TARDIF, Nina et Bernard : « Les recettes gourmandes du Berry. »
45€ -
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GAULT, Henri – MILLAU, Christian – DE RUDDER, Nicole et Jean-Luc : « Guide gourmand de la France. »
20€ -
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COUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : « L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires. »
30€ -
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THEVENOT, Arsenne – LESOURD, Félicien. : »L’escargot et la grenouille comestibles. »
15€ -
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BENOIT, Lilyane – CLAVERIE, Agnès: « La cuisine charentaise. »
10€ -
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ROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
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OLIVER, Raymond : « La gastronomie à travers le monde. »
25€ -
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COLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
75€ -
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GUIDE ALIX : « Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53. »
40€ -
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COLLECTIF : « Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques ».
10€ -
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DON PATILLO – OLIVI, Olivia – MAZEAU, Jacques. : »Bénies soient … les pâtes. Histoires et recettes. »
10€ -
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ROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
40€ -
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COLLECTIF : « La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens ».
12€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « Un chef dans ma cuisine. »
50€ -
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SAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : « A la Fenière de Lourmarin. »
50€
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