France (page 7)
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COLLECTIF : “La cuisine de Provence par ses chefs.”
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ABERT, Jean-François – LIPPMANN, Peter – GAGNAIRE, Pierre : “Pierre Gagnaire. Lucide et ludique.”
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BROWN, Erica. : “La Provence”.
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PETITRENAUD, Jean-Luc – VALLAUD, Pierre. : “Promenades gourmandes en France.”
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DEGIOANNI, Bernard. : “Les cuisiniers de demain. 50 jeunes chefs français – 150 recettes coup de cœur. Une cuisine inventive. La gastronomie à prix doux”.
50€ -
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MESPLEDE, Jean-François. : “Nouvelles cuisines de Lyon. 11 chefs – 60 recettes”.
50€ -
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COLLECTIF. : “Escales gourmandes. Sept pays – quinze étapes – quarante cinq recettes. La Méditerranée”.
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PETITRENAUD, Jean-Luc. : “Mes envies de vivre.”
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COLLECTIF. : “Les recettes gourmandes de l’entente. Tome 2.”
40€ -
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COLLECTIF : “La cuisine de Lyon – Bourgogne par ses chefs.”
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COLLECTIF : “La cuisine d’Alsace par ses chefs.”
25€ -
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DELBOS, Claire – CAMBON, Gérard : “Bistrots de chefs à Paris. 3e édition.”
25€ -
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MARTIN, Jean. : “Petit guide de cuisine provençale. Cahier n° 4”.
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COLLECTIF. : “La cuisine cévenole”
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CUCHE, Tristan. : “Languedoc Roussillon gourmand. Les produits du terroir, les meilleurs chefs et leurs recettes.”
20€ -
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CONSTANT, Christian. : “Chez Constant. Recettes et produits du Sud-Ouest.”
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LAGORCE, Sylvie. : “Les français à table.”
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SCHLIENGER, Jean-Louis – BRAUN, André – ORTH, Michel. : “Le mangeur alsacien. Deux mille ans de gastronomie.”
100€ -
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GILDAS, Louis : “Limousin le bonheur gourmand. Produits et recettes.”
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ETIENNE, Christian. : “Aimer le cuisine de Provence”.
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