Nos livres (page 26)
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COLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
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GUIDE ALIX : « Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53. »
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ROLET, Antonin. : « Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente. »
25€ -
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COLLECTIF : « Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques ».
10€ -
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DON PATILLO – OLIVI, Olivia – MAZEAU, Jacques. : »Bénies soient … les pâtes. Histoires et recettes. »
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COLLECTIF : « La cuisine des fruits. Recettes de nos logis ».
10€ -
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DAIRE, Paul : « Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture »
25€ -
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ROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
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MATHIOT, Ginette – DE LAMAZE, Nelly. : « Manuel d’éducation ménagère. Tome 1 : Hygiène alimentaire. »
20€ -
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COLLECTIF : « La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens ».
12€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « Un chef dans ma cuisine. »
50€ -
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SAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : « A la Fenière de Lourmarin. »
50€ -
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LEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : « A l’atelier du Lion Vert »
30€ -
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STEINBERG, Rafaël : « Recettes : la cuisine japonaise ».
20€ -
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DUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
50€ -
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ADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
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COLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
12€ -
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WITZIGMANN, Eckart – TEUBNER, Christian. : » Le goût de l’Italie. Lasagnes et raviolis ».
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COLLECTIF : « Recettes de chef pour 30 repas chic ».
15€ -
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BLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
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COLLECTIF. ; « Le chocolat … et ses spécialités. Plus de 250 idées – recettes. »
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FEBVRE, Cécile – FLORY, Matthieu : « Restaurants, brasseries et bistrots de Provence. »
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