Produits & Spécialités (page 8)
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SAUVAGEAU, Camille : “Utilisation des algues marines”.
150€ -
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BOS, Ralf – RUHL, Thomas : “Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires – informations et recettes.”
50€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie – LENÔTRE, Gaston. : “Gourmandises. Les secrets d’un art de vivre.”
50€ -
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LENÔTRE, Gaston et Sylvie : “Les jardins gourmands des Lenôtre”.
30€ -
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GORDON-SMITH, Clare.: “Au rendez-vous des saveurs. Huile d’olive.”
6€ -
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PIERREY, Pascal : “Papiers d’orange”.
12€ -
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COLLECTIF: “Le pain en 100 recettes.”
6€ -
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FERBER, Christine – La Comtesse de SEGUR : “Pain perdu, fraises à la crème battue.”
10€ -
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JAINE, Tom. : “50 recettes de pain.”
20€ -
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COLLECTIF : “Recettes sucrées-salées pour les princesses”.
13€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie : “Les meilleures recettes de jus de fruits”
10€ -
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YTAK, Cathy : “Pain de campagne maison.”
12€ -
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DUDEMAINE, Sophie : “Tartes et salades de Sophie”.
15€ -
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DUDEMAINE, Sophie : “Les Buffets de Sophie”.
15€ -
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PERRIER-ROBERT, Annie : “Foie gras.”
12€ -
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COURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : “Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins.”
25€ -
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ROBUCHON, Joël – JOB, Guy : “Recettes de grands chefs. Légumes et salades.”
20€ -
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BOUZY, Michel : “Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire”.
120€ -
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COLLECTIF : “Le grand livre des desserts”.
20€ -
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HELAL, Nathalie.: “Géniale vanille. L’épice aux vertus inattendues.”
8€ -
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LEMOINE, Elisabeth : “Guide des légumes du monde. Les légumes de nos régions, les variétés exotiques.”
20€ -
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DELAHAYE, Thierry – VIN, Pascal : “La fraise.”
15€ -
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FELDER, Christophe : “Mes p’tits choux.”
13€
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