Produits & Spécialités (page 3)
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HERME, Pierre – JOBARD, Coco. : « Ispahan ».
40€ -
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CONTICINI, Philippe. : « Original speculoos. 50 recettes sucrées et salées. »
30€ -
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HERME, Pierre – GREENSPAN, Dorie. : « Mes desserts au chocolat. »
50€ -
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HERME, Pierre. : « Plaisirs sucrés. »
35€ -
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HERME, Pierre – GREENSPAN, Dorie. : « Mes desserts préférés ».
75€ -
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SENDER, S. G. – DERRIEN, Marcel : « La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française. »
300€ -
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LAMBERT, Alice Caron. : « Viandes, volailles et gibiers avec des fleurs. »
15€ -
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SERVEAU, Sébastien : « Chocolat facile.11 recettes tout en images ».
8€ -
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BALMES, Brigitte. : « Tout ce que vous avez toujours eu envie de savoir sur Nutella. »
10€ -
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PONTARLIER, Jean : « Les champignons. Les reconnaître, les cueillir, les cuisinier ».
10€ -
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LAMAISON, Jean-Louis – CHAUMETON, Hervé : « Le livre des champignons. »
15€ -
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DOVERGNE, Christophe – DUQUESNE, Damien : « Les ateliers de Masterchef. La boulangerie ».
45€ -
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FISET, Josée – BLAIS, Eric. : « Pain. »
10€ -
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OLNEY, Richard. : « Les pains. »
20€ -
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LE DIVELLEC, Jacques – PECAU, Yvette : « La grande cuisine aux herbes. Algues, fruits et fleurs. »
30€ -
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KAMIR, Basile : « Tous les Pains. »
15€ -
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HADJIANDREOU, Emmanuel : « Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille. »
15€ -
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COE, Sophie et Michael. : « Généalogie du chocolat. »
40€ -
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COLLECTIF : « La pintade en 52 recettes. »
20€ -
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HERME, Pierre : « Infiniment. »
50€ -
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LAGORCE, Stéphan : “Les arômes du thé. Manuel de dégustation”
15€ -
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LOCARD, Arnould : « Manuel pratique d’ostréiculture. Les huîtres et les mollusques comestibles – moules – praires – clovisses – escargots. Histoire naturelle – culture industrielle – hygiène alimentaire. »
50€ -
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CASANOVA, Pierre – MARRE, Francis.: ” Le code du négociant en beurre et du crémier.”
130€ -
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BRIET, Marie-Odille – TULLET, Hervé : “Et vous, vous en mettez où ? Nouveaux ingrédients mode d’emploi.”
10€
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