Description
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GAUDEFROY, O. : « Guide pratique de la pâtisserie et des glaces. 400 recettes »
Paris,, éd. Flammarion, 1941, in-12, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond brun clair éd., 158 pp., table des chapitres, table des matières.
Très bon guide pratique pour réaliser les pâtisseries et des glaces originales. 400 recettes très faciles à réaliser. Pas courant Bon état du papier; la couverture est en état moyen avec salissures 25€
