Produits & Spécialités (page 9)
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Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie : « Les Buffets de Sophie ».
15€ -
Ajouter au panierPERRIER-ROBERT, Annie : « Foie gras. »
12€ -
Ajouter au panierCOURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : « Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins. »
25€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – JOB, Guy : « Recettes de grands chefs. Légumes et salades. »
20€ -
Ajouter au panierBOUZY, Michel : « Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire ».
120€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Le grand livre des desserts ».
20€ -
Ajouter au panierHELAL, Nathalie.: « Géniale vanille. L’épice aux vertus inattendues. »
8€ -
Ajouter au panierLEMOINE, Elisabeth : « Guide des légumes du monde. Les légumes de nos régions, les variétés exotiques. »
20€ -
Ajouter au panierFELDER, Christophe : « Mes p’tits choux. »
13€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : « L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires. »
30€ -
Ajouter au panierFISCHER, Paulette : « Desserts aux fruits ».
10€ -
Ajouter au panierFERBER, Christine : « La pâtisserie. »
10€ -
Ajouter au panierTEUBNER, Christian : « Les desserts. »
10€ -
Ajouter au panierTHEVENOT, Arsenne – LESOURD, Félicien. : »L’escargot et la grenouille comestibles. »
15€ -
Ajouter au panierDUCLOUX, Albert : « Le lait, le beurre et le fromage. »
30€ -
Ajouter au panierGIRARD, Charles – de BREVANS, Jacques.: « La margarine et le beurre artificiel. »
40€ -
Ajouter au panierBOUILLET, Louis : « Traité de fabrication des conserves ».
25€ -
Ajouter au panierROLET, Antonin. : « Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente. »
25€ -
Ajouter au panierDON PATILLO – OLIVI, Olivia – MAZEAU, Jacques. : »Bénies soient … les pâtes. Histoires et recettes. »
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine des fruits. Recettes de nos logis ».
10€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : « Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture »
25€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
Ajouter au panierSTEINBERG, Rafaël : « Recettes : la cuisine japonaise ».
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
12€
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