France (page 3)
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CHALENDAR, Pierrette : “La cuisine du Moyen Âge”.
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CHASSE, Claude: “La cuisine aux algues marines.”
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ROBUCHON, Joël – MILLAU, Christian : “Le meilleur et le plus simple de la France. 130 recettes.”
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LIGNAC, Cyril : “Cuisine attitude.”
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DEL MONTE, Dédé – MARCHAL, Marion : “La cuisine complice. 100 recettes pour les grandes et les petites occasions.”
40€ -
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DESEINE, Trish. :’Les 118 recettes françaises. Les classiques. Les nouveaux classiques. Petit précis des recettes indispensables à maîtriser absolument.’
40€ -
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COLLECTIF – MONTAGNE, Prosper : “Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 médecins de France.”
20€ -
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BODET, R. : “Toques blanches et habits noirs. L’hôtel et le restaurant autrefois et aujourd’hui.”
100€ -
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FLORY, Matthieu – FORISSIER, Clémentine : “Bistrots, brasseries et restaurants parisiens.”
30€ -
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LEBEY, Claude : “Recettes de bistrots. Les grands classiques”.
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VAN DONSELAAR, Corri H : “La cuisine de grand-mère”
10€ -
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CHAUDRON, Maud: “La cuisine lorraine des villes et des campagnes.”
20€ -
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LUQUIAUD, Francis : “Recettes gourmandes du Poitou-Charentes. Les secrets d’Hortense et Célestine.”
15€ -
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COLLECTIF : “Le livre d’or de la bonne cuisine françoise avant 1914.”
50€ -
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BUTEUX, Paulette : “La Cuisine de ma Grand-Mère”
15€ -
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PERRIN, Georgette : “La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan.”
25€ -
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BOURIN, Jeanne : “Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour table d’aujourd’hui.”
30€ -
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BARUH, Yvonne.: “Le petit cordon bleu. Manuel de cuisine bourgeoise contenant les mets les plus en usage.”
50€ -
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LOISEAU, J : “Cuisine de Camping”
20€ -
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ANONYME – GAUTIER, Théophile.: “1871. La cuisinière assiégée ou l’art de vivre …”
8€ -
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VAULTIER, Roger : “Chasseurs et gourmets ou l’art d’accommoder le gibier.”
100€ -
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DEFORGES, Régine : “Ma cuisine.”
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TENDRET, Lucien :”La table au pays de Brillat-Savarin”.
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COLLECTIF: “Le pain en 100 recettes.”
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