Nos livres (page 13)
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COLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
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COLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Guadeloupe. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
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ABRIC, Loïc – ( GAUTIER, Pierre ). : « Le vin de l’Auxois, histoire d’un vignoble ».
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DEFRADAT, Serge : « Jeux et jouets des vins et spiritieux. A consommer sans modération. »
17€ -
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DOVERGNE, Christophe – DUQUESNE, Damien : « Les ateliers de Masterchef. La boulangerie ».
45€ -
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FISET, Josée – BLAIS, Eric. : « Pain. »
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OLNEY, Richard. : « Les pains. »
20€ -
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LE DIVELLEC, Jacques – PECAU, Yvette : « La grande cuisine aux herbes. Algues, fruits et fleurs. »
30€ -
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KAMIR, Basile : « Tous les Pains. »
15€ -
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HADJIANDREOU, Emmanuel : « Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille. »
15€ -
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TOULOUSE-LAUTREC, Comtesse Mapie de : « Les bonnes recettes. »
15€ -
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COE, Sophie et Michael. : « Généalogie du chocolat. »
40€ -
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MARTIN, Michel et Pierre – COLLET, Yannick – JACOPIN, Cédric – MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »
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COLLECTIF : « La pintade en 52 recettes. »
20€ -
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TRAGER, Anne Valérie – ( MINUS, Walter ) : « Douceurs musclées ».
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HERME, Pierre : « Infiniment. »
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COLLECTIF – EDELMANN, Frédéric : « Trésors et histoire de la pipe à tabac. Catalogue d’exposition. »
25€ -
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COLLECTIF : « Catalogue de vente de pipes ».
65€ -
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COLLECTIF : « Catalogue Picta Magritte. Italie.
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LAGORCE, Stéphan : « Les arômes du thé. Manuel de dégustation »
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CLOS JOUVE, Henry.: « Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil. »
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MORIN, Elisabeth et Jean-Claude : « Manger autrefois en Poitou. Alimentation et cuisine paysannes (1850 – 1950) avec 60 recettes traditionnelles. »
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GIRARD, Sylvie. : « Ustensiles de cuisine et recettes traditionnelles. »
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COLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
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