Nos livres (page 12)
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Ajouter au panierTROISGROS, Pierre et Michel. : « Les petits plats des Troisgros. »
120€ -
Ajouter au panierHERMANN, Marie-Thérèse : « La cuisine paysanne de Savoie. La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays. »
70€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel : « La cuisine gourmande ».
25€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel. : « La cuisine gourmande. »
12€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel. : « La grande cuisine minceur ».
50€ -
Ajouter au panierCANOZ, Christian. : « Le bétail franc-comtois peut-il constituer une race ? »
140€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël : « Festival de la cuisine française par Joël Robuchon. Carte – Menu de gala. Hôtel – Restaurant Okura – Tokyo – Japon. »
850€ -
Ajouter au panierBERQUE, Frédéric. : «Mini-cocottes et Co. »
10€ -
Ajouter au panierBENABADJI, Fadela. : « Saveurs d’Algérie ».
20€ -
Ajouter au panierRUFFEL, Denis – BILHEUX, Roland – ESCOFFIER, Alain – MICHALET, Pierre. : « Cuisinez pour vous et vos amis à l’école des professionnels. »
60€ -
Ajouter au panierCONTICINI, Philippe – BOE, Philippe. : «Tentations. »
60€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF.: « Entretiens de Belley 1991. Le pain ». Belley, éd. Fondation Brillat-Savarin, 1991, EDITION ORI
50€ -
Ajouter au panierESCOFFIER, Auguste – NEYRAT, Paule : « Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paul Neyrat ».
40€ -
Ajouter au panierMARCHAL, Gilles. : « La maison du chocolat. Recettes mythiques et ludiques ».
30€ -
Ajouter au panierHERME, Pierre – JOBARD, Coco. : « Ispahan ».
40€ -
Ajouter au panierCONTICINI, Philippe. : « Original speculoos. 50 recettes sucrées et salées. »
30€ -
Ajouter au panierHERME, Pierre – GREENSPAN, Dorie. : « Mes desserts au chocolat. »
50€ -
Ajouter au panierHERME, Pierre. : « Plaisirs sucrés. »
35€ -
Ajouter au panierHERME, Pierre – GREENSPAN, Dorie. : « Mes desserts préférés ».
75€ -
Ajouter au panierSENDER, S. G. – DERRIEN, Marcel : « La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française. »
300€ -
Ajouter au panierTOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne : « La cuisine de Maguelonne. Ma méthode, mes recettes, mes secrets. »
30€ -
Ajouter au panierTANTE AGATHE – ( BOUILLARD, Paul ). : « La bonne cuisine de Tante Agathe, parfait cordon bleu ».
25€ -
Ajouter au panierBEN YAHMED, Danielle (sous la direction de) : « Les merveilles de la cuisine africaine du nord au sud ».
15€ -
Ajouter au panierMORISSON, Christophe. : « Farci poitevin et potées. »
25€
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