Description
ANONYME : « Carnet de recettes de cuisine en 1956. »
Belgique, carnet privé, 1956, in-8, cartonnage toilé gris, près de 100 pp. avec des recettes manuscrites et des recettes imprimées découpées dans des journaux.
Un “Cahier de recettes” d’une ou d’un cuisinier amateur belge daté de 1956 et 1957, avec des recettes de plats, d’entrées, boissons artisanales et de desserts. Très nombreuses recettes de Gaston Clément, auteur du “Conseiller Culinaire”. Plus de 250 recettes. Pièce Unique. Très bon état du papier et des articles de journaux même sur légèrement jaunis par le temps; la couverture présente quelques taches de graisses et autres, ce qui signifie sa présence en cuisine ! 100€
