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ROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
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WITZIGMANN, Eckart – TEUBNER, Christian. : ” Le goût de l’Italie. Lasagnes et raviolis”.
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VAN GESSEL, Paul : “La cuisine anti-stress”.
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LECHEF, M : “La cuisine de chez nous. Toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers.”
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ZUDDAS, David – LAGORCE, Stéphan : “La nouvelle nouvelle cuisine. ”
30€ -
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THURIES, Yves : “REVUE : Pastissaria. n° 7 – Septembre 1994 : Jean-Marie Augnet – Jean-François Castagné – Yves Thuries.”
40€
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