chef (page 4)
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de TOULOUSE-LAUTREC, Mapie – de VILMORIN, Dominique. : « Savoir culinaire de la famille. »
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CURNONSKY – BOUILLARD, Paul – AUSTIN de CROZE – TENDRET, Lucien – MONTAGNE, Prosper – DERYS, Gaston. : « La bonne vie ! 250 recettes familiales et quelques conseils pratiques. »
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THOREL, Jacques – BEAUGE, Bénédict. : « Atlantiques. Cuisine de l’authentique. 130 recettes. »
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VERJUS, Bruno. : « Tous en cuisine. »
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VAN BOVEN, Yvette :«Home made. 200 recettes comme à la maison faites avec amour! »
30€ -
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WITZ, Benoît. : « Leçon de cuisine. Cocottes classiques ».
10€ -
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TIANO, Myrette. : « La bonne cuisine économique. »
20€ -
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WENZLER, Gilbert. : « Sa majesté est servie ».
20€ -
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WHITE, Marco Pierre – CAINE, Michael : « Canteen cuisine in the kitchen with Michael Caine. »
15€ -
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THOREL, Jacques. : « Les extra de l’ordinaire. »
25€ -
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TERRAIL, Claude. : « Restaurant de La Tour d’Argent. Tome IV. Edition de prestige. »
100€ -
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WITZIGMANN, Eckart – LAMBERT, Gunther. : « Wohn und koch rezepte. »
30€ -
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PIEGE, Jean-François : « . L’art de manger. Manifeste »
15€ -
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SAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
40€ -
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RABAEY, Gérard – INGOLD, Jean-Luc. : « Le pont des délices. »
60€ -
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RABAEY, Gérard : « .Gérard Rabaey à votre table. Recettes faciles, souvent végétariennes, et produits accessibles. »
45€ -
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SENDERENS, Alain – ORSENNA, Erik – AMIARD, Hervé. : « L’atelier de Alain Senderens ».
50€ -
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SAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
25€ -
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PIC, Anne-Sophie. : « Le livre blanc ».
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PASSARD, Alain. : « Collages et recettes. »
40€ -
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PIC, Anne-Sophie. :« Recettes pour recevoir. Leçon de cuisine ».
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POURCEL, Jacques et Laurent – BONNEFOI, Sébastien. : « In sense Recettes cocktails et snacking. »
30€ -
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MESPLEDE, Jean-François – ROTH, Michel. : « Ritz. Paris. Haute couture. »
150€
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