Livres de chefs (page 11)
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CHARLON, Raymonde – DUDOGNON, Gilles : « Aimer la cuisine du Limousin ».
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VALERIE-ANNE – de BALKANY, Sabina – REILLE, Catherine – WILLAUME, Stéphane : « Le grand livre de la cuisine légère à la maison. 800 recettes basses calories ».
40€ -
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DUDEMAINE, Sophie : « Sophie express. 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson compris! »
25€ -
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FELDER, Christophe : « Mes p’tits choux. »
13€ -
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NONNET, Alain – TARDIF, Nina et Bernard : « Les recettes gourmandes du Berry. »
45€ -
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COUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€ -
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FERBER, Christine : « La pâtisserie. »
10€ -
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CELLIER, Jérôme – GARABEDIAN, Anne. : « Pâtissier ».
30€ -
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ROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
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ROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
40€ -
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « Un chef dans ma cuisine. »
50€ -
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SAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : « A la Fenière de Lourmarin. »
50€ -
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LEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : « A l’atelier du Lion Vert »
30€ -
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DUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
50€ -
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ADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
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COLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
12€ -
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WITZIGMANN, Eckart – TEUBNER, Christian. : » Le goût de l’Italie. Lasagnes et raviolis ».
100€ -
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COLLECTIF : « Recettes de chef pour 30 repas chic ».
15€ -
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BLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
40€ -
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GEDDA, Guy : « Lettres de ma cuisine ».
35€ -
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MICHALAK, Christophe : « C’est du gâteau ! C’est si facile avec le meilleur des pâtissiers. »
50€ -
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « A partager ! »
60€ -
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LAMBERT, Robert. : « L’incomparable chocolat ».
15€ -
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VAN GESSEL, Paul : « La cuisine anti-stress ».
45€
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